Традиционални рецепти

Марокански пилиња за пилешко со сос од ментол и кус-кус

Марокански пилиња за пилешко со сос од ментол и кус-кус


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Користејќи процесор за храна, измешајте и исечете лук, ѓумбир, каayен пипер, магдонос, црвен пипер, ким, цимет, сол и бибер. На крајот, додадете го маслото и мешајте додека не стане хомогена паста.

Подмачкајте ги парчињата пилешко со претходно добиената паста и оставете ги да се маринираат 2 часа во фрижидер.

Ставете ги парчињата пилешко на раженчето и варете на врела скара по 4 минути од секоја страна, додека не поруменат, и се целосно сварени.

За кускус, варете ја супата со лук, цимет, куркума, масло, ким и ѓумбир. Прелијте со кускус и покријте. По 10 минути, измешајте со вилушка.

За сосот ментол, измешајте ги сите состојки.

Послужете ги ражените заедно со сосот и кус-кус.


Видео: Запечен качамак. Бон Апети. 24Kitchen Bulgaria (Јуни 2022).