Традиционални рецепти

Алманах за храна: понеделник, 18 март 2013 година

Алманах за храна: понеделник, 18 март 2013 година


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Анали на с Everything
На светот е создаден денес во 3952 пр.н.е., според пресметките од Библијата направени од Преподобен Беде. Среќен роденден, Земја!

Денешниот вкус
Денес е Национален ден на сос од домати. Сосовите од домати се толку бројни и карактеристични што може да се соберат долги книги со рецепти за нив. Вкусовите на доматите се секогаш предни и централни, но сепак повеќето состојки додадени во сосот излегуваат да се вкусат, исто така. Ова доведува до прекрасно широк спектар на сосови.

Само италијанските варијации на сос од домати би можеле да не држат тука цел ден. Има маринара, качиаторе, рагу, фра дијаволо, аматриканија, арабијати и суго, да наведеме само неколку. Понекогаш варијациите се толку мали како оние што разликуваат една форма на тестенини од друга, што доведува до милиони јадења.

Сосовите од домати се исто така широко распространети и разновидни во кујните на родниот дом на доматот-Мексико и другите делови на Новиот свет. Овде, во Newу Орлеанс каде што живеам, нашата стандардна верзија е сос креол-кромид, пиперки, целер, црн пипер, доматите не го губат свежиот вкус во краткото готвење.

Сосови од домати, исто така, се појавуваат во индиското готвење. Ајде да ја повлечеме линијата на сос за скара. Обично се прави со доминација на домати. Но, навистина не е црвено.

Едно од најинтересните и најважните својства на сосот од домати е тоа што ја губи острината додека се готви, додека се појавуваат шеќерите во нив. Сос од домати варен пет или десет минути со свежи билки с still уште има свеж вкус сличен на градина и бујна текстура. Истите состојки варени со часови стануваат мазни и благи, со сосема поинаков вкус. Готвачите кои чувствуваат за ова можат да си играат бескрајно и вкусно.

Сос од домати има уште една голема неусогласеност. Додека повеќето готвачи прават голема работа за користење свежи состојки за с everything, малкумина се противат на употребата на првокласни конзервирани домати. Иако би можело да се каже дека науката за конзервирање домати е долго усовршена, времето што доматот го поминува во конзерва може да се смета за дел од процесот на готвење. Додавањето свежи домати во смесата додава дополнителни можности.

Правило за умешна вечера #280:
Тестенини со црвен сос треба да се јадат само на втората или подоцнежната вечера со нова личност со која се обидувате да излезете, или со нов деловен соработник.

Старата кујна Sage Sez:
Кога сос од домати се готви со меур и прскање
Освен нередот, нешто е во прашање
Промешајте и намалете го огнот
Тоа е еден час или два пред да можете да јадете.

Гурмански весник
Домат, Арканзас е изолирано место на богатата алувијална поплавна област на реката Мисисипи, во близина на насипот. Тоа е најисточно именувано место во Арканзас, јужно од потпетицата за чизми во Мисури. Доматите растат многу добро таму. Во Томато нема згради-тоа е град на духови. Најблиските ресторани се во Блитевил, каде што седум милји подалеку е местото наречено Бондонкос.

Речник за јадење
суго, Италијански, н .-- Додека ние Newу Орлеанци сакаме да мислиме дека изразот „црвен сок“ е роден овде и е единствен за нашиот аргон за храна, всушност тој е вообичаена употреба (со некои варијации) во секој американски град каде што има голем број на Италијанците живееле сто или повеќе години. Оригиналниот збор е суго, што се преведува како "сок". Ова може да биде сок од речиси с. Но, тој ја доби конотацијата на варениот сос на дното на големата семејна чинија со тестенини, месо или што и да е. Во текот на учењето англиски, втората генерација погрешно го преведе сугото како „сок“. Бидејќи најчестото суго во италијанско-американските домови беше црвениот сос, стана сос. Црвен сос, за разлика од кафеавиот сос. Но, и двете се сметаа за суго. Конфузијата еволуираше во јазик.

Храна во дивината
Во 1543 година на овој датум, Хернандо Де Сото истакна дека реката Мисисипи се поплавила над нејзините брегови во Луизијана. Тој беше првиот Европеец што пријавил било каков вид поплава насекаде во Новиот свет. Поради почвата што ја фрли реката на своите поплавни области, имаме добар зеленчук, особено домати.

Анали на производство на вино
Ернест Гало е роден денес во 1909 година. Тој и неговиот брат Julулио ја создадоа она што ќе стане најголемата семејна винарија во светот под нивните имиња, а сега и многу други, исто така. Работата за браќата Гало е дека кога одлучиле да се занимаваат со оваа работа, Хулио прашал дали Ернест може да го продаде целото вино што може да го направи. Ернест одговори: "Можеш ли да го направиш целото вино што можам да го продадам?"

Коктели на Бродвеј
Кафуле Пус, претстава сместена во 1920 -тите, отворена денес во 1966 година на Бродвеј. Пред затворањето ќе има само три настапи. Pousse-cafe („бркач на кафе“) е сладок пијалок после вечера, направен со слоевитост на срдечни ликери со контрастни бои во мала, витка чаша дизајнирана за таа цел. Некогаш беа бес, но производителите на ликери почнаа да ги прават своите напивки со униформни докази и специфична тежина, и стана тешко да се слојат. Тоа е изговорот што го прават бармерите, во секој случај. Мислиме дека тие едноставно не сакаат да им пречат.

Храна во рекламирање
Пукање свежо, The Pillsbury Doughboy, беше воведен на овој датум во 1961. Неговата прва свирка вклучуваше промовирање на Пилсбери Кресенс ролс, кроасаните во конзерва. Сигурен сум дека сте ја виделе неговата некролог -шега. Ако не, доволно е смешно за читање.

Имиња на храна
Сузан Месар ја освои својата втора трка со санки за кучиња Идитарод на Алјаска денес во 1987 година. Комичар и актер Дане Кук отиде на својата прва смеа денес во 1972. Пејач за момчиња Девин Лима изгледаше слатко за прв пат денес во 1977 година. Jacејкоб Бун, Американски индустријалец и пријател на Абрахам Линколн, излезе од рерната денес во 1814 година. Британски адвокат и колумнист Jamesејмс кисели краставички го дал своето прво мислење денес во 1925 година.

Зборови за јадење од
„Од растенијата, доматите изгледаа најчовечки, желни и кревки и склони кон гниење.“-Johnон Апдајк,романсиер, роден денес во 1932 година. Репликата е од неговата книга Вештерките од Иствик.

Зборови за пиење
„Знаеш дека си пијан кога мислиш дека патувањето со такси е вистинско време“-Дане Кук, комичар, роден денес во 1972 година.


За Loveубовта кон храната

Овој рецепт е адаптиран од неколку други со оригиналот излезе од книга за готвење без алергии без наведен автор. (Навистина се надевам дека не сум виновен за какви било плагијати, кршење на авторските права, итн.)
Избрав да правам топчиња за торта бидејќи не бев сигурна како ќе излезе тортата и мислев дека топчињата за торта ќе бидат најпростувачки во случај кога кесата е премногу сува. Ова се покажа како добар избор бидејќи имав проблеми со замрзнувањето (ќе видите зошто подолу).


Петок, 29 март 2013 година

Смути од овесна чоколада

Тоа е едноставно и слатко како што звучи!

Состојки:
Исто така мраз. Не можам да го заборавам мразот!

Фрлете ги сите состојки во блендер и.

Воила!

Вкусно. Се надевам дека ќе уживате исто како и јас.


Повеќе наставници користат Minecraft во училиштата? Па, замислете го тоа

Учениците од второ одделение во училиште во Newујорк се ставија себеси и својот наставник, elоел Левин, на врвот на музејот што го изградија во виртуелниот свет со египетска тема. Илустрира KIDSPOST-MINECRAFT (категорија l), од Кристина Барон (в) 2013 година, Вашингтон пост. Се пресели во понеделник, 18 март 2013 година. (МОРА да се кредитира: TeacherGaming)

Ксавиер Тејлор, лево, и Шон Колинс играат Minecraft по часови во средно училиште во Ферфекс, Вашингтон. & Quot; Мислам дека привлечноста за децата е чувство на сопственост. Тие посетуваат училиште, но тоа не е нивно. Во Minecraft, тие можат да кажат, 'Ова е мое. На На Јас го создадов, 'â € šÃ „Ó & цитира наставник. Илустрира KIDSPOST-MINECRAFT (категорија l), од Кристина Барон (в) 2013 година, Вашингтон пост. Се пресели во понеделник, 18 март 2013 година. (МОРА да се кредитира: Фотографија за Вашингтон пост од Дајна Смит)

Во светот на Minecraft создаден од наставник во американско училиште во Кувајт, средношколците ја истражуваат античката историја. Илустрира KIDSPOST-MINECRAFT (категорија l), од Кристина Барон (в) 2013 година, Вашингтон пост. Се пресели во понеделник, 18 март 2013 година. (МОРА да се кредитира: TeacherGaming)

Дали сонувате за книги за маѓепсаност? Дали ја знаете разликата помеѓу песочник и калдрма? Дали зборот “creeper ” ви дава, добро, лази?

Ако одговоривте со да на кое било од горенаведените, најверојатно сте дете од Minecraft. И вие не сте#сами. Повеќе од 9,6 милиони луѓе ја преземаа видео играта за малку повеќе од една година.

Дали ќе бидете шокирани ако вашиот наставник ви додели да играте Minecraft на училиште? Во неколку училишта во Вашингтон, наставници, наставниците го прават токму тоа. Играта за градење слична на Лего стана популарна алатка за часови во училница, како и лекции за живот.

Хенк Ланфиер и Ејми Јаунт, наставници по општествени студии во Епископскиот дневен школ Свети Патрик во Вашингтон, експериментираа со користење на Minecraft оваа година за превоз на ученици во антички римски град.

Ланфиер ги изгради blockидовите на градскиот блок од песочник и потоа на секој шестоодделенец му додели парцела на која ќе изгради дом.

За време на неодамнешниот час, Еспеана Грин (12) користеше компјутер за да создаде инсула, еден вид древна римска станбена зграда. Имаше нацртано кат план и имаше список за проверка на градители.

Секоја куќа треба да има влез, и рече Еспеана, читајќи ја листата. Проверете. Првиот кат треба да биде од камен. ” Проверете. Потоа, таа продолжи да поставува дрвени блокови за да ги формира горните катови.

Мек Johnsonонсон (12), исто така, работеше напорно на островот. Мек играше Minecraft порано и не беше изненаден што неговите наставници одлучија да го користат на час.

“Гр. Ланфиер рече дека причината што ние го користиме ова е затоа што тоа е точен начин да се изградат работи без само да се запишуваат сите овие работи, и рече Мек. С still уште треба да направите планови за подот, но тоа е поинтерактивно и позабавно. ”

Студентите играат во креативен режим на Minecraft и#8217, што значи дека не треба да бараат градежни материјали. Но, тоа не значи дека студентите не се соочиле со предизвици.

Потребна ни е тула од кал, и рече Ланфиер. Minecraft не го нуди тој градежен материјал, што беше вообичаено во римско време. „Значи, што ќе правиме?“, Праша.

Ланфиер рече дека способноста да се справи со таков вид на решавање проблеми е дел од тоа зошто му се допаѓа Minecraft. Тој планира да ја користи играта повторно за учениците од шесто одделение следната година, од кои многумина се веќе возбудени за проектот.

Пајпер Филипс (11) имаше предупредување за нејзините помлади соученици.

Не се сите забавни и игри, и рече таа додека правеше прилагодувања на нејзината инсула. Всушност, вклучена е многу работа. ”

Кога наставниците од Свети Патрик одлучија да ја користат играта, координаторот за училишна технологија onatонатан Фихтер контактираше со TeacherGaming, компанија која им помага на училиштата да го формираат Minecraft.

Elоел Левин, коосновачот на компанијата, користеше Minecraft со своите ученици во приватно училиште во Newујорк со месеци пред официјалното објавување на играта. Првата лекција за неговите второодделенци беше за однесувањето преку Интернет, рече Левин. Мораа да работат заедно и да покажуваат почит додека ја играат играта, исто како и во училницата.

„Тие беа навикнати да победуваат по секоја цена“, рече тој. Тоа беше прв пат да направат вакво нешто со ограничувања и да постават очекувања за нивното однесување. ”

Левин потоа започна блог за споделување идеи со други наставници. Тој доби прашања и планови за часови од целиот свет.

Во Австралија има наставник по природни науки кој прави гигантски модели на клетки, и рече Левин.

Популарноста на блогот и Левин го поттикна Левин да започне TeacherGaming со партнер во Финска и поддршка од креаторот на Minecraft ’, Мојанг, кој се наоѓа во Шведска. Компанијата Левин реши многу технички проблеми што ги разочараа наставниците. Следниот чекор, рече тој, е да им се обезбеди на наставниците начини како да го користат Minecraft во часови по историја, математика, читање или уметност.

Пред Minecraft, се обидував да користам видео игри на час, но секогаш морав да ја менувам лекцијата за да одговара на играта, ”, рече Левин. “Minecraft беше првата игра што се појави каде што можев да ја сменам играта за да одговара на мојата лекција. ”

Брајан Истман не се обиде да ја искористи играта на своите часови по математика во средното училиште Ланиер во Ферфекс, Вашингтон, но мислеше дека тоа ќе биде добредојден додаток на училишните програми после училиште.

Гледав наоколу во другите клубови, и рече Истман. Многу од нив се конкурентни. Ова е кооперативно. Група деца може да изградат нешто заедно. ”

Така, Истман во јануари започна клуб на „Мајнкрафт“. Првата недела, околу 50 ученици од седмо и осмо одделение и#8212 претежно момчиња и#8212 се појавија на 30 места, рече тој.

Шон Колинс и Ксавиер Тејлор, и двајцата од седмо одделение, беа меѓу првите 30 што пристигнаа на неодамнешниот состанок во понеделникот. И двајцата рекоа дека играат редовно дома.

Обично играм Survival, ”, рече Шон, мислејќи на режимот Minecraft што вклучува суштества како зомби и лазачи. Во режим на преживување —, кој се користи за време на клупските состаноци, играчите не добиваат алатки или материјали на почетокот на играта. Тие сечат дрва за дрво и копаат во земјата за минерали.

„Многу е кул да се започне со ништо“, рече Шон, кој има 12 години.

Можете да го обликувате сопствениот свет и буквално, и додаде#8221 Ксавиер, исто така 12.

Истман има неколку правила — без лош јазик, без кршење на она што го изградил некој друг —, но тој не дава задачи. Учениците формираат мали групи и додека градат и бараат материјали, зуењето на разговорот ја исполнува просторијата.

Истман шета наоколу, нуди помош и им оддава признание на студентите и креативноста#8217. Тој рече дека не очекува дека ќе го изгубат интересот во скоро време.

“ Мислам дека привлечноста за децата е чувство на сопственост. Тие посетуваат училиште, но тоа не е нивно. Во Minecraft, тие можат да кажат, ‘Ова е мое. Морав да работам за тоа, и јас го создадов. ’ “


Печење и готвење, приказна за две sубови

Првиот ден на пролетта е скоро тука, но мајката природа за жал не соработува. Имавме температури во 30 -тите со снег овој март. Минатата година имавме температури во 80 -тите години девет дена, а сега оваа недела ќе имаме температури во ниските 30 -ти и високи 20 -ти години, и повеќе снег, неверојатно. Како и да е, минатата недела ми беше редот да го водам Бунко, па имав пролет во Париз забава, комплетирана со мини Ајфелова кула и француска храна. Иако немавме пролетно време, можевме да се „пренесеме“ до Париз за вечер, нели?

За нашето француско мени, кое беше прво предјадење и десерт подоцна вечерта, направив Мини Кише Лореин, крепи од печурки од спанаќ, печен бри со редукција на балсамико, мини кроасани со пилешка салата и крпа со пиперка од јогурт. За десерт, подготвив колачи со мини розови сомотски бунд, мини чоколадни кекси со чоколаден ганаш и чоколадни садови од крем, исто така, се напивме француски удар од шампањ. Повеќето од рецептите ќе бидат објавени наизменично. Имавме многу храна и многу забава.

Сакав да направам Mini Quiche Lorraine како едно од мезето, бидејќи тие се толку француски и толку добри. Што може да биде подобро од сирење, сланина и кромид комбинирани во слатка мала кора? Сега, јас навистина ги користев корите за пита во фрижидер, бидејќи имав кратко време, но можам да го користам вашиот сопствен рецепт за кора, ако сакате. Толку многу работи за правење, и толку малку време. Овие мали кухи може да се направат однапред и да се замрзнат, што и го направив. Јас само ги ставив во сад за замрзнување, покриен со пластична фолија и во замрзнувач. Одмрзнете во фрижидер и загрејте во микробранова печка. Овие мали кухи ќе бидат совршени за Велигденски бранч. Ако ги сакавте малку поголеми, само направете ги во обична тава за кекс. Добар апетит!



Послужете топло или на собна температура ..

Го поврзав мојот рецепт со Бренди@The Country Cook's Weekend Potluck #59
Застанете и кажете Здраво на Бренди!


5 коментари:

Човеку, сакам да се придружам на вашата група на бунко и јас дури и не знам што е бунко! Сите различни јадења што ги направивте звучат фантастично и овие кухи изгледаат вкусно.

(Sorryал ми е за снегот и студот. Навистина, јас сум.)

Кристијан,
Bunco е игра со коцки, каде што можете да играте, да јадете и да разговарате во исто време. Малку се занесев правејќи ги сите тие француски јадења. Некако, мислам дека навистина ми е драго што имате топло време. :)


Кујна на Крити

звучи многу вкусен и вкусен десерт, многу лесен за правење, честито драги што ја достигна оваа пресвртница, посакувајќи ти уште вака.

Многу апетитивен десерт. Вкусен

Многу интересен рецепт, ми се допадна и кликнувањето.

Честитки драги. десертот звучи толку едноставно, но совршено за мене.
Освојте ваучери за flipkart од 27coupons.com. Внесете сега

Дефинитивно причина за славење, а овој крем изгледа едноставно вкусно :)

wow што и да е чоколадо е мојот вид десерт, изгледа одлично

Изгледа примамливо и вкусно. Прекрасни кликови

Никогаш не пробав чоколадо и рикота заедно, изгледа вкусно.

тоа е одличен десерт. толку вкусно и толку вкусно.
Соумја
Тековен настан - ХИТС - Пријателски за дијабетичари
Тековен настан + подарок - италијански јадења

леле..вкусно и примамливо.

Сакајте брзи десерти..ова мора да се проба.

вкусен десерт со убава презентација.

вкусен десерт..thnx за поврзување

Тоа е толку примамливо .. Чувство како да копате веднаш! јум

Па, овој крем од мока чоколадна рикота е само еден од оние прекрасни и лесни десерти.

Овој рецепт го пробав минатата недела. Беше многу добро, но се чувствуваше како полнење наспроти сопствениот десерт. (Претпоставувам дека мислев на каноли.) Како и да е, додадов по еден грахам крекер од страната на секој од нив и беше совршено. Можеби и распаѓањето над горниот дел пред сервирањето би функционирало. Како и да е. фала што Сподели! Тоа беше добар.


Алманах за храна: понеделник, 18 март 2013 година - рецепти

Овој рецепт е создаден специјално за мојот 5-годишен син, кој пред само една година беше пребирлив. Денес тој сака и праз и патлиџан. Не го обвинувам! Кога се пржат со путер, малку сол и лук, тие имаат толку благ и сладок вкус заедно. Нивната кремаста текстура добро се пополнува. Јас само додадов неколку копчиња печурки, целер, супа и трошки од леб за да го заокружам.

Пржете до тендер и потоа динстајте една до две минути во залиха. Со додавање на трошките од леб ќе се создаде подебела „паста“ која добро ќе се навлече во капачињата за печурки.

Печете го ова 20 - 25 минути додека капачето не омекне и горниот дел не почне да заруменува. Оваа голема Портабела ќе биде доволна за да се подели меѓу нас, исечена на клинови, но тие исто така ќе направат убав главен влез за поголем јадач.

Зошто сакам печурки? Еве неколку изненадувачки факти:

  • Секогаш во сезона
  • Природен извор на витамини Д и Б
  • Богата со антиоксиданси за зајакнување на имунолошкиот систем
  • Текстурата и квалитетот на умами им овозможуваат да бидат совршена замена за месо, или како филер
  • Природно без маснотии
  • Нискокалорична - Само 20 калории по чаша!

Полнети печурки Портабела

  • 2 големи капачиња за печурки Портабела
  • 2 лажици путер
  • 1/4 в. модар патлиџан исечкан на коцки
  • 2 печурки со бело копче, исечени на коцки
  • 1 праз, исечкан на тенки и исчистен
  • 1 стебленце од целер, ситно исечкано на коцки
  • 1 чешне лук, мелено
  • 1/4 в. супа од зеленчук
  • 1/2 в. трошки од леб (јас користев трошки од леб „Тапиока“, но секој ќе стори)
  • сол и бибер по вкус
  • маслиново масло

Загрејте ја рерната на 350 степени.

Во пржена тава, загрејте го путерот и омекнете го модар патлиџан, печурки со копчиња, резервирани стебла од печурки, праз, целер и лук на средна тивок оган. Кога ќе омекне, додадете ја супата и динстајте една или две минути. Вкус и сол и бибер по потреба.

Тргнете го огнот и додајте ги трошките од лебот додека не се направи влажна паста. Ставете капачиња од печурки во сад за печење обложен со хартија за печење и пополнете ги капачињата со смесата за полнење. Посипете со маслиново масло и печете 20-25 минути додека капачето не омекне и полнењето е златно кафеаво.

Значи, ако тоа ви го навлажни апетитот за печурки, треба да проверите На Совет за печурки и Канал за печуркиНа Советот е составен од свежи пазарни производители на печурки и увозници кои сакаат да ја откријат тајната за тоа колку се добри печурките за нас! Каналот за печурки е формиран за да ги каже зборовите за овие скромни печурки со вкусни рецепти, блог, нутриционистички информации и, се разбира, да комуницира со сите луѓе што уживаат во нивните печурки. Има толку многу начини да се поврзете со нив и можете да ги најдете на Фејсбук, Твитер и зад сите оние застрашувачки иглички на Пинтерест.

Сега треба да ја имате целата мотивација што ви е потребна за сами да направите трампа за оброци и целосно да уживате во разноврсноста што ја нудат печурките.

Ајде придружете се на ТВИТЕР ПАРТИЈАТА!
Среда, 20-ти март, 20-29 часот EST, ќе имате шанса да разговарате за печурките и зошто ти ги сакам. Користете го хаштагот #MushroomDish за време на забавата. Врската за RSVP ќе излезе штом ќе биде достапна willе биде одлично време со вкусен разговор и целосно јадење за да извлечете максимум од печурките. Се надевам дека ќе се видиме таму!

Прашање: Дали вашето семејство има омилен рецепт за печурки? Како ги користите најчесто?


*Одрекување - Ова е партнерски пост со Советот за печурки и глобално влијание. Сите мислења и искуства се мои.


IronWhisk

Има само едно нешто полошо од правење бонбони без термометар за бонбони. (Во ред, повеќе од едно, но трпете се.) Се прават бонбони со слабо калибриран термометар за бонбони. Кога правите бонбони без термометар, знаете дека вашата карамела можеби нема да излезе како што треба. Знаете дека постои ризик.

Кога вашиот термометар не е точен, вие сте позитивни дека с everything ќе биде добро и тогаш не е#8217t. Имаш надеж, а потоа таа надеж е смачкана. Прво бонбони, потоа вашите соништа.

Можеби не се вашите соништа. Освен ако твојот сон не прави домашни решетки за Марс.

Има многу рецепти за домашни чоколади, но ниту еден навистина за домашни Марс. Не сум сигурен зошто. Нема ништо заканувачки за решетките на Марс. Тие дури и ги отстранија острите бадеми (уоо страшно) од канадскиот рецепт пред неколку години. Рабовите на чоколадните плочки се закривени сега, па дури и да ве удрат со едно во око, нема да ве боли толку. Марс баровите не треба да бидат застрашувачки. Марс баровите треба да бидат вкусни.

Направив решетки на Марс во форма на квадрати бидејќи квадратите се кул. Да, јас сум бунтовник.

Нема да ве лажам и да ви кажам дека имаа добар вкус. Тие не ’t. Тие беа навистина ужасни (прв пат наоколу).

С because затоа што имав лошо калибриран термометар. Чоколадниот нугат излезе добро, но јас ја преварив карамелата. Го испуштив термометарот откако го направив нугата и мислам дека со тоа можеби го оштетив. Испуштањето веројатно го скршило. Веројатно.

Наместо меката карамела што беше во лентата Марс, мојата беше тврда. Не само што карамелата беше тврда, туку и во тој специфичен опсег на тврдост што ќе го излуде секој производител на бонбони. Карамелата беше премногу тешка за џвакање, но не доволно цврста за цицање.

Ако беше малку потешко, можев да го избришам чоколадниот нугат (кој патем беше речиси како верзијата на Марс бар) и да имав карамели за јадење. Сепак, не беше ’ Завршив со мек слој ногат и тврд слој карамела. Овие беа невозможни за јадење.

О, и тогаш бидејќи карамелата беше толку тврда, овие беа навистина тешко да се исечат на квадрати. Нугата ќе се залепи за ножот додека ножот ќе се заглави во карамелата. Ножот ми беше покриен со густа (но вкусна) чоколадна нуга додека сечилото беше заглавено до половина во карамелата. Размислив да користам нож за месар и#8217, и тогаш сфатив колку лудо ќе изгледам кога ќе однесам нож за касамел.

Така, го оставив месарскиот нож.

Подоцна сериите, со работен термометар, сепак испаднаа доста добро.

Кога ќе ги натопите во чоколадо, можете или да направите мазна завршница, како вистинските ленти на Марс, или можете да направите убави дизајни одозгора со вилушка и некои други видови чоколадо. Трчав преку вилушка за да ги направам малку “ домашна ”.

Се надевам дека моите карамелни проблеми не ве спречуваат да ги направите овие. Нема ништо лошо во овој рецепт и#8211 само со мојот термометар на почетокот. Јас (и другите што објавија во коментарите) го направив рецептот со работен термометар по мојата прва серија и направи одлични решетки на Марс. Вие само треба да бидете сигурни дека навистина ја готвите карамелата на правилна температура. Мојот термометар првпат беше исклучен за околу осум степени Целзиусови, што е многу за правење бонбони.

Среќна Нова година на сите – се надевам дека следната година ви е слатка, со допир морска сол, бидејќи тоа е новата работа за печење.


Петок, 07 декември 2012 година

Алманах - 7 декември

Од Асошиетед прес, Денес во историјата.

Во 1982 година, американски затвореник беше погубен со инјекција за прв пат, во Хантсвил, Тексас.

Егзекуцијата на Чарли Брукс беше првото погубување во Тексас. Тексас спроведе 491 смртоносна инјекција до денес, повеќе од 37% од извршувањата на 1,319 и#0160 пост-Фурман и#0160 во американските држави на смртна казна од 1977 година.

Тагови: алманах, смртна казна, Чарли Брукс, смртна казна, егзекуција, Хантсвил, смртоносна инјекција, TDCJ, Тексас, Тексас, Оддел за кривична правда, коктел со три дрога


Истражете повеќе

Ажурирано: Како да се подготвите за фондот за ревитализација на ресторанот

СРЕДНИЧКИ КУOИ ЗА БРАДОТ ПРЕЗЕТЕНИ ОД КАПИТАЛЕН: КУЧА ЗА брада од Никол Мерино

JBF Инвестициски фонд за храна и пијалоци за црнци и домородци Американци

Овие три ресторани ја прават заедницата врвен приоритет

Фондацијата Jamesејмс Брад е непрофитна организација чија мисија е да ги прослави, негува и почести готвачите и другите лидери што ја прават културата на храна во Америка повкусна, разновидна и одржлива за секого.


Погледнете го видеото: Репортаж із гімнастичної школи олімпійського резерву у Франківську (Мај 2022).