Традиционални рецепти

Рецепт за индиско пилешко на скара

Рецепт за индиско пилешко на скара


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Состојки
  • Месо и живина
  • Живина
  • Пилешко
  • Маринади за пилешко

Ова е индиско јадење, слично на пилешкото тандори, но не толку зачинето. Маринирајте го пилешкото најмалку 2 до 3 часа, давајќи им можност на вкусовите да се спојат - дефинитивно ќе биде повкусно.

Ова го направија 28 луѓе

СостојкиСлужи: 6

  • 1 лажица свежо рендан корен од ѓумбир
  • 2 лажици мелен лук
  • 1 лажица мелена куркума
  • 4 лажици обичен јогурт со малку маснотии
  • 1 (1,5 кг) цело пилешко, исечено на парчиња

МетодПодготвување: 3hr10min ›Готвење: 20min› Подготвено за: 3hr30min

  1. Во голем сад измешајте ѓумбир, лук, куркума, сол и јогурт.
  2. Маринирајте ги парчињата пилешко во смесата 3 часа.
  3. Загрејте ја скарата и кога јагленот е подготвен, варете го пилешкото додека не исчистат соковите.

Совети за скара

Проверете ги нашите упатства и видеа за BBQ за едноставни совети за тоа како да BBQ до совршенство!

Неодамна прегледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(24)

Прегледи на англиски јазик (11)

од БЕХИТ

Не е лошо, но го најдов благо, дури и после маринирање 3 часа.-15 септември 2008 година

од ХИЛАРИЛ

Ова беше ужасно. Јас постојано правам храна од Индија. Ова нема доволно состојки за да работи-15 септември 2008 година

од ДИЈАНА ДЕВИ

Ова беше прилично обично пилешко скара за вкус. Ништо извонредно. По маринирањето 3 часа очекував вистински индиски вкус. Вкусовите навистина воопшто не излегоа. Тоа е она што го добив за да одам по полесен рецепт отколку другите рецепти од индиски тип со повеќе состојки пронајдени на оваа страница. Нема да го повторам ова.-15 септември 2008 година


Пилешко Тандори на скара

3 многу млади кокошки што пржат (околу 2 до 2,25 килограми секој)
2 1/2 лажички незачинет природен тендер за месо
1/3 чаша сок од лимон

Маринада
2 чешниња лук
1 лажица сецкан свеж корен од ѓумбир
1 лажичка мелено печено семе од ким
1/2 лажичка мелен кардамон
1/2 лажичка црвен пипер
1 лажичка тандори во боја
ИЛИ
1 лажица пиперка
1/3 чаша обичен јогурт
маслиново или лесно растително масло за подмачкување


Поврзано видео

Бидете први што ќе го прегледате овој рецепт

Можете да го оцените овој рецепт со тоа што ќе му дадете оценка од еден, два, три или четири вилушки, што ќе биде просечно со други готвачи и оценки#x27. Ако сакате, можете исто така да ги споделите вашите специфични коментари, позитивни или негативни - како и сите совети или замени - во просторот за писмен преглед.

Врсни врски

Конде Наст

Правно известување

© 2021 Конде Наст. Сите права се задржани.

Користењето и/или регистрацијата на кој било дел од оваа страница претставува прифаќање на нашиот Договор за корисници (ажуриран од 1/1/21) и Политика за приватност и Изјава за колачиња (ажурирана од 1/1/21).

Материјалот на оваа страница не смее да се репродуцира, дистрибуира, пренесува, чува или чува на друг начин, освен со претходна писмена дозвола од Конде Наст.


Намачкајте ги усните за пилешкото пилешко со афион, куркума, кашу ореви и сирење. Состојки: 3 сушени пиперки 2 лажици афион (хусхус) 2 лажици семки од коријандер 1/2 лажиче семе од ким (јеера) 1 лажичка мелена куркума (халди) 1/2 лажиче мелен ѓумбир (адрак) 6 кашу и#8230

Закажете го непцето со зачинет вкус на Шри Ланка во пилешко кари помешано со кокосово млеко, коријандер и црвени пиперки. Состојки: 30 гр. 1 главица кромид (пијај), исечкан 2 чешниња лук (ласан), смачкани 3 до 4 свежи зелени или црвени пиперки, исечени по должина на тенки ленти …


Пилешко тандори на скара: инструкции за рецепт

Измешајте ги сите состојки за маринада заедно во сад додека не се соединат добро.

Користете остар нож за да исечете парчиња на парчиња пилешко, ова ќе овозможи маринадата навистина да влезе во пилешкото. Три процепи по стапче и 4 до 5 по бут треба да го направат трикот.

Обично, пилешкото Тандори повикува да се отстрани кожата, но јас го оставив тоа бидејќи ја сакате таа крцкава пилешка кожа (очигледно). Можете сами да одлучите, но бидете свесни дека пилешкото кожа на кожата е повеќе склоно кон појава на ракети при печење на скара. Haveе треба повнимателно да го гледате пилешкото додека е на скара и почесто да ги превртувате парчињата за да избегнете жаришта и сите разумни компромиси за дополнителен вкус!

Ставете го пилешкото во големо јадење. Раширете ја марината по целото пилешко и оставете да се маринира најмалку 12 часа, но не повеќе од 2 дена.

Го мариниравме пилешкото 16 часа, а уште повеќе време за мариноване немаше да му наштети!

Бидете сигурни дека ќе го извадите пилешкото од фрижидер 3 до 4 часа пред скарата, за да може пилешкото да дојде на собна температура и слично како никогаш да не сакате да печете ладен стек. Ова е важен чекор бидејќи ќе има маринада на пилешкото и ќе изгори ако пилешкото се остави премногу долго на скара, бидејќи неговата внатрешна температура е премногу ниска.

Ова е добро време да го направите вашиот јера ориз во индиски стил. Овде измеривме доволно ориз за да го извадиме целото пилешко, но слободно направете повеќе или помалку. Темелно измијте го оризот и исцедете го во садот за готвење. Покријте со вода и оставете да кисне 20 минути.

Додека тоа се случува, загрејте го маслото/путерот/ринот во тенџере. Кога ќе се стопи, додадете семе од ким, каранфилче и стапче цимет. Оставете ги зачините да внесат масло 2-3 минути. Откако оризот ќе заврши со натопување, исцедете го темелно и додадете го во мешавината на зачини. Пржете го оризот во тавата околу 2 минути и префрлете го во шпорет на ориз. Додадете сол и вода (според упатствата за готвење ориз) и притиснете Start. Ако не користите шпорет за ориз, користете ги нашите упатства за совршен ориз на шпорет.

Сега е време да се готви пилешкото. Започнете ја скарата и држете ја покриена додека не достигне 500 степени.

Протресете го вишокот маринада пред да го ставите пилешкото на жешка скара. Гответе со покриена скара, но останете блиску да внимавате на вишокот чад, сигурен показател дека вашето пилешко се јаглениса!

Свртете го пилешкото онолку пати колку што е потребно за да спречите горење и чувајте го капакот на скарата за да се готви брзо. Нашето пилешко траеше околу 45 минути и моравме често да ги вртиме и преместуваме парчињата пилешко.

Пилешкото се прави кога соковите ќе исчистат кога се пикаат или, уште подобро, користете термометар за брзо читање за да ја проверите температурата во близина на коската. Оптималната температура за пилешко е 165 степени Ф.

За оризот, во текот на последните 2-3 минути од времето за готвење, додадете го замрзнатиот грашок и измешајте темелно. Оставете го оризот да се загрее. Послужете го пилешкото со ориз, исечени свежи краставици, исечен црвен кромид и цилинтро.

Барате поавтентични рецепти? Претплатете се на нашата листа со е -пошта и не заборавајте да не следите на Pinterest, Facebook, Instagram и Youtube!


Тајландски рецепти за пилешки гради

Тајландски пилешки гради на скара со кора од лимонска трева

Тајландски пилешки кикирики соте

Тајландско пилешко Сатај кафе Delites

Зачинета тајландска пилешка чинија со тестенини

Тајландско пилешко Сатај кафе Delites

Тајландски пилешко на скара Гаи Јанг

Рецепт за тајландско пилешко на скара

Бавен шпорет тајландска пилешка супа

Тенка кора тајландска пилешка пица како папа Марфи С

Печена тајландска пилешка кикиришка вечера потоа десерт

Тајландско пилешко ѓумбир и ориз

Инстант тенџере тајландски пилешко кари

Лист Пан Тајландски кикирики чили пилешко

Цилантро Тајландски пилешки гради

Тајландски пилешки ражен со сос од кикирики

Обвивки од тајландска пилешка зелена салата

Тајландски пилешки тестенини Модерен мед

Тајландска вечера со пилешко па десерт

Сецкан тајландски пилешки салата Рецепт нотка на Yum

Крцкава тајландска пилешка салата

Лесно бавно шпорет Тајландско пилешко додајте сол и послужете менија4 мајки


Пилешки крилца во рерна-скара

Овие се страшни како закуска, како нешто што треба да го поминете пред вечера или да јадете за време на полувремето на ТВ. Тие, исто така, прават одлична неформална вечера кога се служат со зелена салата, или зелена салата, и лесен скроб како пченка на кочан или компир салата. Можете да ги сервирате директно од садот за печење. Проверете дали имате на располагање многу салфетки.

Забелешки Може да се направи однапред? Да. Или соберете го претходниот ден и ставете го во фрижидер, покриен, додека не се подготви за готвење. Или, гответе еден ден претходно и загрејте, откриено, на 350 ° F. печка 15 минути.

Може ли да се удвои и тројно? Да.

Добро за остатоци? Да. Јадете ладно. Или загрејте.

6 порции како закуска и 4 како оброк

Време на подготовка - Текст 15 минути

Повод за шведска маса, Семејно дружење, ден на игра

Рецепт Мезе за предјадење, главно јадење

Земање предвид диета без јајца, без глутен, халал, кошер, без лактоза, без кикирики, дрвени ореви

Опрема сад за печење/гратин

Вкус и текстура јасни, месни, солени, слатки, лути, курва, умами

Состојки

  • 12 цели пилешки крилца
  • ½ чаша мед
  • 3 лажици сос од Вустершир
  • 4 лажици соја сос
  • 2 лажици подготвен сенф или 1 лажица сув сенф
  • 2 лажици црвено вино или јаболков оцет

Инструкции

Загрејте ја рерната на 350 ° F. со решетката во долната третина. Испрскајте голем плиток сад за печење со нелеплив спреј за готвење зеленчук.

Користете голем нож или нож за сечење за да ги исечете пилешките крилца на 2 дела на спојот. Ставете ги парчињата во еден слој, ако е можно, во садот за печење. Измешајте ги преостанатите состојки заедно и истурете ги на крилјата.

Ова се зачинета верзија на горенаведеното. Додадете неколку капки сос Табаско во сосот пред да го истурите на крилјата. Можете исто така да додадете дополнителен сос Табаско пред сервирање. Или поминете го шишето одделно. Послужете со чинија со домашен или флаширан прелив од сино сирење, традиционален сос за натопи за овие крилја.

Ова се зачинета верзија на горенаведеното. Додадете неколку капки сос Табаско во сосот пред да го истурите на крилјата. Можете исто така да додадете дополнителен сос Табаско пред сервирање. Или поминете го шишето одделно. Послужете со чинија со домашен или флаширан прелив од сино сирење, традиционален сос за натопување за овие крилја.


МЕТИ ПИЛЕШКО | МЕТИ МАЛАИ ПИЛЕШКО | МУРГ МЕТИ МАЛАИ | МЕТИ ПИЛЕШКО ГРАВЕН РЕЦЕПТ

Мети пилешко | Пилешко Мети Малаи | Мург Мети Малаи | Рецепт за мети пилешки грави | Рецепт за пилешко Мети.
Состојки за пилешко Мети:
Пилешко, мали парчиња кари со коски -500 gm.
Маринирајте пилешко со:
Сол 1 лажиче.
Куркума во прав-1/2 лажиче.
Црвен чили во прав 1 лажиче.
Кромид-домат-чили паста
Кромид, со средна големина исечен & лесно пржен2 медиум.
Домат2 мал.
Зелени пиперки 2 мали.
Урда/јогурт 2 лажици.
Паста од кашу орев 12 кашу.
Паста од ѓумбир лук 2 лажиче.
Мети/Фенугрик остава 2 чаши, прибрани 50 гр лисја (да се пржи во тава и да се тргне настрана#038).
Куркума во прав 1/4 лажиче.
Црвен чили во прав 1/2 лажиче.
Коријандер во прав 1 лажиче.
Ким во прав 1/2 лажиче.
Гарам масала во прав 1/2 лажиче
Масло 1 лажица за пржење кромид/листови мети и#038 3 лажици.
Сол за зачинување.
Подготовка:
Измијте, исцедете и маринирајте го пилешкото со сол, куркума во прав и црвен чили во прав. Тргнете на страна 30 мин ..
Изберете ги листовите Мети/Фенугрик (околу 2 чаши или 50 гр лисја), измијте неколку пати и исцедете ја водата ..
Исечете го кромидот, исечете ги доматите на четвртини и зелените пиперки на половина.
Направете паста од кашу оревите ..
Земете тава, загрејте една лажица масло и додадете го кромидот. Пржете на средна температура 3-4 минути до про transирност. Извадете, исцедете го маслото добро и оставете го настрана да се излади ..
Во маслото оставено во тавата, додадете ги измиените и исцедени листови Мети и пржете на средна топлина додека Мети не се свари, но сепак ја задржува бојата.
За да направите паста од кромид-домат-чили, земете блендер и додадете го лесно пржениот кромид, четврт домат, зелени пиперки и 2 лажици јогурт. Измешајте на груба паста ..
Процес :.
Загрејте масло во тава или кадаи и додадете паста од лук од ѓумбир. Пржете на тивок оган 2 минути ..
Додадете паста од домати-кромид-чили, измешајте и пржете на средна топлина 2-3 минути додека не се раздели маслото.
Намалете го огнот на минимум и додадете ги сите прашоци за зачини, освен гарама масала во прав. Добро измешајте и варете 5 минути на тивок оган додека не се раздели маслото.
Сега додадете маринирано пилешко, измешајте с well добро и пржете на висока температура 2-3 минути.
Додадете го гарам масала во прав, измешајте и пржете/буно на средна топлина околу 10 мин.
Додадете паста од кашу и пржените лисја Мети и измешајте с everything добро. Гответе на тивок оган околу 5 минути додека не се раздели маслото.
Додадете 1/2 чаша вода, добро измешајте и варете покриен на тивок оган околу 15 минути.
Послужете го топло со роти или ориз.
#метихилешко #метималаикошко #мургметималај #метичковогрупа #метичковоречица #пилешково #зачинето #пиперче #рецепт #рецепт #пиперка

Видео преземено од каналот: Спајс јаде


За кабабите

Кабаб или тика е суво јадење обично направено во тандор и кабабите се готват во тандор на високи температури во тандурот.

Тандурот во хотелите е вештачки поставен, но во денешно време добиваме и електрични тандори што можат да се купат и користат дома, а кабаби или тики може да се направат во овие електрични тандори.

Не само тандор или рерна, туку тави на скара може да се користат за правење тика или ќебап во случај на вонредна состојба, ако нема печка ОТГ дома.

Различни видови ќебапи

Постојат неколку варијанти на рецепти за тика направени со пилешко, како што е малаи тика што е прикажано во овој рецепт или едноставен традиционален метод за правење рецепти за тика, кој веќе е споделен на блогот со име рецепт пилешка тика.

Тика во основа не е ништо друго туку маринирано пилешко се фиксира на раженчиња и се става во тандор или рерна. Тие во основа се слични на ќебапите, но имињата понекогаш се нарекуваат тика или кабаб. Тука, на тиките обично им се дава чаден вкус што ги подига вкусовите на садот.

И кабабите се маринираат, а маринираните парчиња пилешко се готват во рерна или тандор или се прават на скара со ставање на скара поставена од јаглен и оган. кабабите се скарат со вкус на чад што гори јаглен и вкус добро со скара наместена или тандор.

Разликата е многу мала и двете се суви пилешки парчиња варени во тандор или скара.

Како е направено?

Пилешката малај тика се маринира со јогурт, суви зачини и кају зелена чили паста, се меша добро, се маринира некое време, а потоа се готви или се пржи во тава со масло или путер.

Ова конкретно јадење може да се сервира со секаков вид натопи, чатен или придружено со салата и прави чуда како почетен рецепт.

Ако некој сака да го направи во рерна, продолжете и направете го во печка OTG или електричен тандор.

Овој рецепт за тика има кремаста текстура и изгледа малку бела или жолта во боја. Овие тики или кабаби се направени на други начини како што се решми кабаб, боти кабаб ,.

Кабабите не се прават само со зеленчук како пилешко или овчо месо, туку и со панер, што е најдобра алтернатива за вегетаријанците во јадење кабаби или тики.


Грчки рецепти со ниски јаглени хидрати и рецепти за бавен шпорет со ниски јаглени хидрати

  • Автор: Тина Палмарчети
  • Издавач: Креирај простор
  • Датум на издавање : 2015-04-27
  • Genанр:
  • Страници: 154
  • ISBN 10: 1511885742

Добредојдовте во Библиите со ниско ниво на јаглехидрати! Серија книги за готвење со низок јаглерод за готвачи и ентузијасти за храна! Барате нови идеи за ниско ниво на јаглехидрати кои всушност имаат одличен вкус? Истражете го светот и направете го готвењето лесна задача со Тина Палмарчети, бидејќи таа ве води низ различни култури и техники за готвење, сите внимателно дизајнирани за да ги задоволат страствените следбеници на ниски јаглени хидрати! Зафатени мајки, слушајте! Тина нуди вкусни рецепти за целото семејство. Таа беше работна мајка кога одлучи да ги напише овие книги, ги разбира ограничувањата што доаѓаат со територијата. Гладни? Возбудени? Има уште! Никогаш повеќе нема да имате проблеми со идеи за оброк. Библиите со ниски јаглени хидрати ви даваат с everything што ви треба за да одите на ниско ниво на јаглени хидрати, да останете со ниски јаглехидрати и да сакате да јадете ниско јаглехидрати: Витамикс рецепти - супи, пијалаци, сокови и сосови - немате витамикс? Блендерот ќе работи добро! Колекција од вашата омилена храна (сите со ниски јаглени хидрати) - пропуштајте тестенини, пица, хамбургери и десерти од вашата исхрана? Се е на еден клик подалеку! Италијански, индиски, грчки, мексикански рецепти и многу повеќе! Секогаш во движење? Проверете ја Книгата за рецепти во движење или Книгата за рецепти за замрзнувач за да заштедите време! На буџет? Јадењето ниско ниво на јаглехидрати не мора да биде поскапо отколку што е веќе - проверете ги Брзите и евтини рецепти за ниски јаглени хидрати - со секој рецепт кој трае 10 минути или помалку! Бавни шпорети, шпорети под притисок и обилно печење - сето тоа ќе го најдете со овој неверојатен сет на книги за готвење! Сите рецепти се пријателски за семејството, а Тина оди чекор подалеку со обезбедување на сопствен сет на Детски рецепти за ниски јаглени хидрати - одлично за целото семејство - уште подобро за најмалите! Добијте повеќе за помалку! Купете ја секоја книга една по една или проверете ги комбинираните книги на Тина за да добиете попуст за купување повеќе книги. Ова е навистина - најдобрата книга за готвење со ниски јаглени хидрати - купете ги вашите копии денес и видете зошто!


Погледнете го видеото: Пилешки гърди на скара - как да си приготвим? епизод 66 (Мај 2022).