Традиционални рецепти

Стек за подарок

Стек за подарок


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Добро изматете ги 2 -те филе телесни мускули, намачкајте ги со малку маслиново масло.Исчистете го зеленчукот и исечете ги сите коцки. Котањи) Потоа ставете ја зацврстената смеса во средината на секој лист и прво превртете ги долгите рабови навнатре, потоа краевите се носат една врз друга како пакетче.се ставаат гранчиња мајчина душица и рузмарин, лути пиперки и што и да е друго што ви се допаѓа.Оставете да зарумени околу 40 минути на вистинска топлина.

Потоа извадете ги пакетите, отпакувајте ја хартијата и послужете како подарок завиткани во долги прамени натопени со пареа и врзани со лак. (Исечете ги компирите на парчиња, а потоа во разни празнични форми, starsвезди, лакови, елки, како ви се допаѓа. Ставете ги во тавата со малку масло и потоа послужете како гарнир)


Печен стеб од јагнешко месо и совети од домаќинки

Печениот јагнешки стек излегува подобро ако следите неколку совети од квалификувани домаќинки.

  1. Оставете го месото малку да се одмори на собна температура. Не гответе го веднаш штом ќе го извадите од фрижидер.
  2. Оставете го месото да се одмори по готвењето. Откако ќе ја исклучите рерната, оставете го месото во него уште 15 минути.
  3. Зачините се додаваат на крајот, кога месото е веќе сварено.
  4. Почитувајте го времето за готвење.

Стек од јагнешко печење се служи со суво црвено вино, на пример Бордо или Каберне Совињон.

4 / 5 - 4 Преглед (и)

10 идеи за вкусни стекови за празниците

За празниците, оброкот мора да биде богат, шарен и вкусен, а целото семејство мора да ужива во садовите наредени на него. Стекот е незаменлив на романската трпеза, затоа ви нудиме неколку специјални рецепти за стекови, кои ги разбиваат моделите на традиционалните рецепти и нудат вистинска гозба за вечера.


Осум едноставни рецепти со остатоци од пилешки стек

Често се случува кога готвите пилешко да има значителна количина што сеуште можете да ја послужите, но која никој не ја сака. Но, постојат начини да ја претворите преостанатата храна во нови кулинарски јадења во кои може да ужива вашето семејство.

Еве ги јадењата што можете да ги направите од остатоците од прженото пилешко:

  1. Пилешка супа: ако имате парчиња пилешки стек, ќе ви биде многу лесно да додадете зеленчук, ѓумбир и магдонос за да добиете срдечна супа, совршена за студената сезона што штотуку дојде.

2. Варен грав со пилешко: комбинирајте бел или црн грав со преостанатиот пилешки стек и ќе добиете мешавина од влакна и протеини кои ви даваат многу енергија, без разлика колку проблеми треба да решите.

3. Пилешка салата: преостанатото пилешко може да се измеша со зелена салата, домати, варени јајца, парчиња авокадо, пиперка, кромид, сланина и сирење. Како сос, се прави прелив од сок од лимон, кора од лимон, коријандер, мајонез, сол, бибер и крем.

4. Сендвичи со пилешко: Останатиот стек се комбинира со парчиња интегрален леб, сенф Дижон, лисја од зелена салата, парчиња домати и малку маслиново масло за да добиете вкусен сендвич.

5. Пилешки ориз: неколку парчиња пилешко месо додадено на оризот е совршена комбинација. Покрај вкусниот вкус, добивате и обилен оброк кој ќе ви помогне да го контролирате апетитот неколку часа.

6. Пити со пилешко: Пилешкото месо оди добро со пломби и дава посебен вкус на пити. Можете да измешате кромид, зелка, печени пиперки и пире од пилешко или бело гравче, печено пилешко, тиквички, целер и маслинки. Ако сакате вкус специфичен за азиската кујна, можете да го зарумените пилешкото во масло од сусам пред да го користите.

7. Пица со пилешко: парчиња пилешко може успешно да ја заменат саламата. Може да добиете поздрава пица со врвот од интегрално брашно и прелив од црни маслинки, пиперки, кромид, зелен лук, оригано, мисирка исечена на коцки и печена доматна паста.

8. Пилешки тестенини: парчиња пилешко парчиња се идеална состојка за брзо подготвување на тестенини. Комбинирајте месо и тестенини со сос подготвен од вас, од супа од домати, рендано козјо сирење, оригано, риган и екстра девствено маслиново масло.


Свински стек исечен со зеленчук и колбаси во рерна & # 8211 врат на послужавник & # 8211 многу нежен!

Свински стек исечен со зеленчук и колбаси во рерна & # 8211 вратот на послужавник & # 8211 многу нежен! Печен свински врат на кревет од зеленчук со компири, лук, кромид, пиперки, моркови. Исечено свинско месо варено на чинија. Рецепти за стекови. Рецепти со свински врат. Рецепти со исечено месо.

Како да направите нежен и сочен свински стек, но и црвен и апетитот? Ова прашање го поставија многу читатели и се надевам дека успеавме да го дадеме одговорот на многумина рецепти за стек што го објавив.

Генерално правиме печено свинско месо во рерна во големи парчиња (1,5-3 кг) бидејќи останува сочно и нежно дури и по печењето. Еве како го правиме тоа свинска нога на послужавник и рецепт # 8211 овде.

Или свински врат во рерна & # 8211 рецептот овде.

Многу луѓе се навикнати да послужаваат стекови направени од парчиња. Зошто? Не знам! Мислам дека некои луѓе имаат впечаток дека само така месото „продира“. Тие забораваат дека со изложување на мускулните влакна, ќе се исушат прекумерно за време на печењето и резултатот често ќе биде сув и досаден стек. Друга грешка е да ги потопите овие сиромашни парчиња месо во море од течности (вода, вино, итн.) Што не паѓаат за време на печењето и што, најчесто, доведуваат до многу нездрава сиво-сива чорба, навистина сомнително. Тоа се „подземни стекови“.

Исечениот врат со дебелина од 2 см е совршен за да се пржи во тава или на скара & # 8211 види тукаНа Зошто да ја мачиш во рерна?

А сепак, ако следиме некои едноставни техники за готвење месо, може да добиеме и печен свински стек што е вкусен, нежен, но изгледа одлично!

Стек што може да се јаде само со вилушка! Месото е меко и се топи во устата. Сето ова се добива преку морнар и бавно готвење во рерната.

Добро. Дозволете ми да ви покажам како го направив овој прекрасен свински стек исечен со зеленчук и печени колбаси. Од количините подолу излегуваат прибл. 6 добри порции на вратот на послужавник со дарежлив украс од варен зеленчук: компири, кромид, лук, моркови и пиперки. Не е задолжително да се ставаат колбаси, но нивната чадена арома исто така придонесува за конечниот вкус на садот. Тилот може да се замени со свинско маснотии со малку маснотии. Овој рецепт НЕ е направен со посна свинска нога или котлет без коски и обезмастен.

Го споменав маринирањето погоре: да, ова месо мора да се маринира во фрижидер најмалку 24 часа (по можност 48 часа).


Медена маринада за јагнешки стек на велигденска трпеза

И бидејќи сите добри се три, како што н teach учат приказните од нашите предци, еве трет рецепт за маринада за јагнешко месо на велигденската трпеза. Особено вкусно, според gustos.ro, врз основа на ... душо!

Состојки за маринада од мед

  • 60 мл мед
  • 120 мл маслиново масло
  • 120 мл бело вино
  • 120 мл сок од лимон
  • 2 лажици рузмарин
  • 4 чешниња смачкан лук
  • 2 лажици нане
  • сол и бибер по вкус

Како да се подготви стек од јагнешко месо маринирано со мед

  1. Измешајте ги состојките додека не добиете хомоген состав.
  2. Земете го секое парче месо и поминете низ маринадата.
  3. Ставете ги парчињата јагнешко месо во сад со високи wallsидови
  4. Додадете го остатокот од составот над месото и оставете го во фрижидер 5-6 часа за помалите шницли и 8 часа за поголемите.
  5. Отстранете ги парчињата месо од фрижидерот најмалку 3 часа пред печење.
  6. Печете ги парчињата месо во загреана рерна на 180 Целзиусови степени 3 часа, за кое време на секои половина час истурете ја преостанатата половина од маринадата и свртете ги парчињата од страна на страна.
  7. Оставете го стекот да се излади половина час откако ќе го извадите од рерната, потоа можете да го ставите на масата со зелена салата измешана со зелен кромид, краставици и ротквици. ДОБАР АПЕТИТ!


Видео: Mārtiņš Rītiņš karavīriem Afganistānā gatavo svētku maltīti (Мај 2022).