Традиционални рецепти

Пимиенто сирење-сланина плескавици

Пимиенто сирење-сланина плескавици


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Состојки

  • 1 фунта мелен филин
  • 1 фунта мелен чак
  • 1 лажичка кујнска сол
  • ½ Лажичка свежо мелен црн пипер
  • ¼ Чаша мешани сецкани свежи билки (како босилек, нане и оригано)
  • 6 бухти од хамбургер, наздравија
  • Дополнувања: пимиенто сирење, варени парчиња сланина, зелена салата и парчиња домати

Правци

Запалете скара со јаглен или загрејте ја скарата на гас на 350 до 400 степени F (средно-висока). Комбинирајте го филот, чакот, солта и биберот нежно; промешајте ги билките. Обликувајте ја смесата во шест коцки од 5 инчи; оставете да отстои 10 минути.

Печете ги печињата, покриени со капак на скара, додека говедското повеќе не е розово во центарот, 4 до 5 минути од секоја страна. Послужете ги хамбургерите на пржени лепчиња. На секоја плескавица ставете пимиенто сирење, сланина, зелена салата и домат.

Факти за исхрана

Порции 6

Калории по порција379

Еквивалент на фолат (вкупно) 87µg22%

Рибофлавин (Б2) 0,3 мг 16,8%


Пимиенто сирење-сланина плескавица

Изматете го мајонезот, кајанот, 1/2 лажичка сол и 1/2 лажичка црн пипер во голема чинија. Додадете ги црвените пиперки, белиот чедар и жолтиот чедар и нежно превиткувајте додека не се соединат. Покријте го садот и ставете го во фрижидер најмалку 30 минути пред употреба.

Во меѓувреме, загрејте ја скарата на високо ниво за директна скара. Поделете го мелениот парче на четири еднакви делови, по 6 унци секој. Формирајте го секој дел во плескавица од 3/4 инчи и направете длабока депресија во центарот со палецот. Четкајте ги двете страни на плескавиците со масло и посипете ги обилно со сол и бибер. Гответе ги плескавиците на скара додека не поруменат и малку се јагленисаат од двете страни и се готват до саканата подготвеност, околу 4 минути од секоја страна за средно подготвеност. Во текот на последната минута од готвењето, ставете кукла од смесата со сирење на врвот на секој плескавица и затворете го капакот на скарата. Гответе додека сирењето не се растопи, околу 1 минута.

Ставете ги плескавиците на бухти и одозгора ставете сланина, кромид, домати, кисели краставички и зелена салата по желба.


Пити сирење Пинти се топи со сланина

1. Загрејте ја рерната на 375 °. Печете сланина на тава за бројлери додека не стане крцкава, околу 15 минути.

2. Во голем сад, зачинете го говедско месо со сол и бибер. Измешајте го ворчестер, магдонос и кромид. Формирајте 4 големи парчиња (потенки во средината за рамномерно готвење).

3. Во голема тава или решетка од леано железо, загрејте го EVOO на средно висока температура. Додадете ги парчињата и скарата, вртејќи еднаш, околу 8 минути за средно-ретки. Префрлете се на чинија.

4. Во садот со електричен миксер, измешајте ги чедарот, пимиентосот, крем сирењето, мајонетот, лутиот сос, црвениот пипер и лукот додека не се измешаат добро, 1 до 2 минути.

5. Загрејте ја тавата или решетката на средна топлина. Путер 1 страна од секое парче леб, ставајќи путер надолу на работна површина. Намачкајте со мешавина од сирење. На секое парче ставете бургер, 2 парчиња сланина и уште едно парче леб. Решетка додека не се златни и сирењето се стопи.


Бургери од сирење Бекон-Пименто

1. Измешајте ги сирењето, 2 лажици мајонез, пимиентос, сланина и топол сос во средна чинија додека не се соединат добро. Покријте и ставете во фрижидер додека не сте подготвени за употреба.

2. Нежно измешајте говедско, сол, бибер и преостанатите 2 лажици мајонез во средна чинија. Поделете ја смесата на 4 порции, секоја обликувајте во парче дебелина од inch-инч.

3. Загрејте ја скарата до средно висока (околу 450 ° F). Ставете ги печињата на лесно подмачкани решетки за скара и варете додека не се лесно јагленисани и повеќе не станат розови во центарот, 3 до 4 минути по страна. Извадете ги плескавиците на чинија и оставете да се одморат 5 минути.

4. За да соберете плескавици, намачкајте по 1 лажица мајонез, сенф и уживајте во долната половина од секоја пунџа со зелена салата, плескавица, 2 лажици сирење сланина-пимиенто и горната половина од пунџа, по тој редослед. Послужете веднаш.


Резиме на рецепт

  • 1 тегла (4 унци) пимиентос исецкан на коцки, исцеден
  • 2 чаши фино рендан Колби или чедар (8 унци)
  • 1/2 чаша мајонез
  • 2 лажици сецкани свежи лукчиња
  • Растително масло, за скара
  • 2 килограми мелено говедско месо (80 проценти посно), формирано во 8 тенки колачиња
  • Сол и црн пипер
  • 8 бухти од хамбургер
  • Преливи, како што се сенф, кромид и домат (по избор)

Промешајте заедно пимиентос, сирење, мајонез и лукчиња. (За чување, покривање и ладење, до 2 дена.)

Загрејте скара или тава за скара до средно висока. Чиста и лесно нафтена топла скара. Зачинете ги бокалите со сол и бибер. Скара 4 минути по страна за средно во текот на последната минута од готвењето, на секоја плескавица ставете 3 лажици пимиенто сирење и покријте ја решетката. Послужете плескавици на бухти со посакувани додатоци.


Чизбургер Пимиенто

Измешајте мелен чак, зачини, Вустершир и соја сос во голема чинија. Поделете го месото на 4-6 лабаво формирани хамбургери, дебели околу половина инч. Скара плескавици на средна висока топлина додека не се сварат до саканиот степен на подготвеност (3-4 минути на секоја страна за средно ретко).

Предложен рецепт за сирење Пимиенто: Сирење Пимиенто Стенли

16 мл Сирење Колби Jackек, рендано

2 тегли (4 мл) или 1 (7 мл.) Исечени на коцки или исечени Dromedary® pimientos, исцедени и исплакнат

2 лажички сос од Вустершир

Dashешка сос, по желба

Измешајте ги сите состојки во голема чинија. Оладете најмалку 1 час. Топ плескавица со пимиенто сирење. Додадете дополнителни додатоци по желба.

Муди Данбар, Inc. е горд што нуди производи со највисок квалитет на пиперка, пимиенто и сладок компир на трговците на мало, рестораните и производителите низ целата земја. Основана во 1933 година од Томас Муди Данбар во Источен Тенеси, нашата мисија е да им обезбедиме на нашите клиенти најбезбедно, најквалитетно и најсигурно снабдување преку целата година со производи изработени од 100% американски состојки. Денес, Муди Данбар, АД е во сопственост и управувана од членови на семејството од втората и третата генерација кои го ценат наследството и угледот на компанијата.


Двоен пименто плескавица со крцкави сланина

Време на подготовка: 15 минути

Време за готвење: 10 минути

Состојки:

1 килограм мелено говедско месо
Табаско
Сол и црн пипер
1 пакет пименто сирење, собна температура
1 домат, исечен на парчиња
4 парчиња сланина, варени
Ромска зелена салата
2 бухти од хамбургер

Правци:

Во голем сад, додадете мелено говедско месо. Додадете неколку цртички Табаско на говедско месо заедно со сол и бибер. Формирајте во четири парчиња. Загрејте ја тавата за скара на средно висока температура и варете плескавици околу 4 минути од секоја страна. Извадете ги од скара и оставете ги да одморат пред да ги послужите.

За да го соберете плескавицата: земете го дното на пунџа со хамбургер и намачкајте околу една лажица пименто сирење на дното. Врвно сирење со парче зелена салата, а потоа домат. Додадете еден колач со хамбургер на врвот со друг слој сирење и две парчиња сланина. Одозгора со конечен плескавица за пире и и повеќе сирење! Измијте го со пиво!


БУРГЕР НА МЕСЕЦ: Бургер од две сирења сланина со крем сос од карамелизиран кромид

1. Загрејте ја рерната на 375 °. Во голема тава, загрејте 1 лажица масло. масло, едно вртење на тавата, над средно. Додадете 1 лажица масло. путер кога ќе се растопи, додадете го кромидот, зачинете со сол и ситно мелен пипер и варете, повремено мешајќи, додека не стане златно кафеава, 30 до 35 минути. Префрлете во средна чинија и измешајте ја консомеата нека се излади. Измешајте ја киселата павлака.

2. Во меѓувреме, наредете ја сланината во еден слој на тава за бројлери со дупчиња или на решетка поставена внатре во обложен плех. Печете додека не стане многу крцкаво, околу 30 минути. Исечете ја сланината на половина попречно. Загрејте го бројлерот.

3. Во друг среден сад, зачинете го говедско месо со кошер сол и мешавина од грубо мелен црн пипер во сосот Вустершир. Формирајте 4 колачи (потенки во центрите за рамномерно готвење).

4. Загрејте тава или решетка од леано железо на средна височина. Посипете ја тавата со масло, додадете ги парчињата и варете 7 до 8 минути, повремено вртејќи. Одозгора пополнете го секое парче по 1 парче швајцарско и американско сирење во последната минута или две од шаторот за готвење лабаво со фолија за да се стопи сирењето.

5. Наздравете ги бухтите под бројлерот додека не поруменат, околу 2 минути.

6. Во мал сад, измешајте го сенфот и преостанатите 2 лажици. путер намачкан преку дното на пунџата. Одозгора ставете вкус или кисели краставички, зелена салата, чизбургер и 4 полу-парчиња крцкава сланина, така што секој залак добива еднаква количина сланина. Посипете ги врвовите од пунџа со сос од кромид и поставете ги на место.


Сирење Пименто на скара и сланина со желе од пиперка

За мене, мојата најголема грешка на сирење на скара е обидот да се набие премногу помеѓу две парчиња леб. На моите сирења на скара секогаш има работи што се лизгаат и истекуваат од страните. Но, еј ... Отсекогаш сум слушал „посреќно, толку подобро!“

Синоќешната вечера со сирење на скара не беше поинаква. Сакав да пробам нешто ново, а мојот сопруг сакаше едноставно. И двајцата користевме леб од кисело тесто, дебела исечена пушена јаболкница и желе од пиперка, но онаму каде што тој сакаше колба-џек исечен на сувомеснато, јас сакав топки топло пимтено сирење. Крајниот резултат ... уф, глупаво, закачи ја главата над главата.


Таткото плескавица сака да јаде (сланина и пинто сирење!)

Ниту еден човек не може да одолее на плескавица која е исцрпена со сланина, срдечна топка пимиенто сирење и свежи билки. Татко ти ќе бара секунди!

Пимиенто сирење-сланина плескавици

Оставете го меленото говедско месо да стои на собна температура 10 минути пред да се пече на скара.

Состојки
1 килограм мелен филин
1 килограм мелен чак
1 лажичка сол
1/2 лажичка свежо мелен пипер
1/4 чаша мешани сецкани свежи билки (како босилек, нане и оригано)
Домашни бухти од хамбургер (рецепт подолу)
Дополнувања: пимиенто сирење, варени парчиња сланина, зелена салата и парчиња домати

Подготовка
1. Загрејте ја решетката на температура од 350 степени и до 400 степени (средно висока). Комбинирајте ги првите 4 состојки нежно. Промешајте свежи билки во мешавина од месо. Обликувајте ја смесата во 6 (5-инчни) парчиња.

2. Скара, покриена со капак на скара, 4 до 5 минути од секоја страна или додека говедското повеќе не е розово во центарот. Послужете на домашни бухти од хамбургер. На секоја плескавица ставете пимиенто сирење, варени парчиња сланина, зелена салата и парчиња домати.

Домашни бухти од хамбургер

Состојки
1 (48 мл.) Пакет замрзнати лебови тесто од бел леб
1 големо јајце
2 лажици семе од сусам или афион (по избор)

Подготовка
1. Оставете го тестото да стои на собна температура 15 минути. Исечете го тестото на 12 еднакви делови. Поставете делови од тестото на лесно подмачкана 15-х 10-инчна желе-ролна тава. Оставете да се крене на топло место (85 степени), без нацрти, 30 минути или додека не се удвои во најголемиот дел.

2. Обликувајте го секој дел од тестото во круг од 5 инчи и ставете го на лесно подмачкана тава за желе-ролат. Изматете заедно јајце и 2 лажици. вода Помачкајте го тестото со мешавина од јајца, по желба посипете со сусам.

3. Оставете да се крене на топло место (85 степени), без нацрти, 1 час или додека не се удвои во рефус.

4. Загрејте ја рерната на 400 степени. Ролни за печење 20 до 22 минути или додека не заруменат. Оставете да отстои 15 минути. Исечете ролни на половина пресечен тост, по желба.


Погледнете го видеото: Обязательно попробуй ЭТО!!! Сербская ПЛЕСКАВИЦА (Јуни 2022).