Бикиклета


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Прави 1 порција

Состојки

  • Ледени коцки

  • 2 унци Кампари

  • 1 1/2 унци суво бело вино

  • 1/2 унца клуб сода

  • Парче лимон (по избор)

Рецепт Подготовка

  • Наполнете винска чаша со мраз. Додадете Кампари, вино и сода; промешајте да се измеша. Украсете со парче лимон, по желба.

  • Thедни за повеќе? Ако имате прашање за овој рецепт, контактирајте ја нашата Тест Кујна на [email protected] За да видите повеќе рецепти како овој, проверете го нашиот слајдшоу за летни пијалоци.

Рецепт од Хју Гарви

Оддел за прегледи

Прегледи

ДОБИЈ ГО СПИСНИКОТ

Лого на БАДобар апетит

Пријавете се за Bon Appétit

Билтен

Beе се користи во согласност со нашиот кориснички договор и политика за приватност

Истражете го Бон Апетит

Повеќе од Бон Апетит

рецепт Рајс со зачинет домат и цимет2020-08-11Т09: 00: 00.000Z

рецептБаскиски изгорен чизкејк2019-01-24Т15: 00: 00.000Z

рецептНајдоброто песто на нашата страница 2018-08-21Т11: 00: 00.000Z

Лого на БАДобар апетит
  • Услуги за претплата
  • Контактирајте со Бон Апетит
  • Препечатоци/Дозволи
  • Пријавување билтен
  • Помош за пристапност
  • RSS канали
  • Мапа на сајтот
  • Продавница Конде Наст
  • Кариери
  • Бон Апетит медиа комплет

Група за иновации во храна: Бон Апетит и Епикусен
© 2020 Конде Наст. Сите права се задржани.
Користењето и/или регистрацијата на кој било дел од оваа страница претставува прифаќање на нашиот Договор за корисници (ажурирано 1/1/20) и Политика за приватност и Изјава за колачиња (ажурирана 1/1/20).
Bon Appétit може да заработи дел од продажбата од производи што се купени преку нашата страница, како дел од нашите партнерски партнерства со трговците на мало.
Вашите права за приватност во Калифорнија
Материјалот на оваа страница не смее да се репродуцира, дистрибуира, пренесува, чува или чува на друг начин, освен со претходна писмена дозвола од Конде Наст.


Забелешки за овој рецепт

+ Преглед Поголема фотографија: Дилан + Јени

Рејтинг на членови

Категории

Каде е целосниот рецепт - зошто можам да ги видам само состојките?

Во Eat Your Books сакаме одлични рецепти - а најдобрите доаѓаат од готвачи, автори и блогери кои потрошиле време да ги развиваат и тестираат.

Ние ви помогнавме да го пронајдете овој рецепт, но за целосните упатства треба да отидете на неговиот оригинален извор.

Ако рецептот е достапен на Интернет - кликнете на врската „Прегледај го целиот рецепт“ - ако не, треба да поседувате книга за готвење или списание.


Bicicletta е лесен аперитив за послужување на вашата вечера во последен момент

Пијалокот пред вечера е прекрасен допир кога сте домаќин на вечера, но ако размислувате „кој има време / не рековте само во последен момент / не сакате ли наместо тоа да ја чешам косата? ” велиме, разбираме. Белото вино е совршено добра работа што треба да им се понуди на гостите додека се сместат. Но, ако ви стои шише бело вино, тогаш сте на половина пат да го направите овој кул и лежерен пијалак. Измазнете ја таа коса и направете рецепт што ќе ви наложи едноставно да се „лошите“ и „надополнете“? Ова е случај кога мислиме дека можеме да го имаме сето тоа.

Дарежлив голтка на Кампари со бело вино во чаша за вино и можеби прскање со газирана вода: Бичилета е класичен и многу лесен италијански аперитив со многу добра причина. Наводно именувано како признание за господата што ткаеле дома со своите велосипеди по премногу во нивниот локален бар, тоа е одличен начин да се покрие срамот од ужасниот пино гриџио или друго евтино бело вино. Не го удавајте со премногу газиран сок, само проверете дали Кампари и виното доаѓаат директно од фрижидерот. Уште еден аперитив за плакари за кој е лесно да се добие вкус.


Како Bicicletta, класичен италијански пијалок, се извалка малку

Кога велосипедот не е велосипед? Кога е коктел, се разбира, вчера. Bicicletta (велосипед на италијански), е децениски ветер коктел во семејството на шприц, кој се тркала повторно неколку години наназад. Направено со Кампари, бело вино и сода вода, ја закова шприц формулата за основно горчливо аперитиво, вино и нешто со меурчиња за да го истегне и осветли пијалокот.

Тоа е податлив рецепт што повикува на импровизација, што н leads води денес до валканата бикилета.

За летен викенд на езеро во Висконсин, ни требаше домашен пијалок. Но, нешто ново и едноставно. Кој сака да размислува премногу? Видете, измислувањето пијалок е всушност навистина незгодно. Правилното балансирање не е детска игра - не за бармени, а камоли почетници. Најдобро е да започнете со нешто што секогаш функционира, да рифите на класика. „Булевардиер“ се вклопува во таа стратегија: пијалокот со еднакви делови го потисна џин во Негрони со виски, и самиот стана класичен. Тоа ни даде дозвола да се плеткаме со Бикилета.

Иако е избледен од менијата, заменет со други шприцови (кои пак сигурно исчезнуваат), има долга историја. Во нејзината книга од 2016 година „Сприц: Најиконскиот италијански коктел Аперитиво, со рецепти“, Талија Бајоки, пишува дека Бикелетта датира од Италија во 1930 -тите, и наводно била наречена „поради начинот на превоз во кој нејзините алкохоличари се двојат дома по неколку пијачки. локално кафуле “. Во ред, што и да е, со таа италијанска народна приказна.

Без оглед на тоа, мојот риф започна со цедрата, италијанска сода направена од цитрон, цитрусно овошје што се претвора во работи во Европа, но не овде. Ние немаме планински цитрон. Или 7-цитрон. Но, ме зедоа со италијански газирани пијалаци, а овој, од Баладин, производителот на пиво за занаети во Пиоцо, Италија, е малку курва, не толку слатка, со сув финиш. Се прашував што ќе направи со Бикилета. Да го направите послатко?

Не, излегува. Тоа всушност ја изразува горчината на Кампари. Што е добро, бидејќи виното и содата премногу го скротија тој вкус за нас. Така, пијалокот се роди, беше прогласен за добар од сите и се разбуди во количина. Што значеше дека му треба име, да се држи за својата меморија. Додавање на цедрата помешана со формулата - ја замагли, може да се каже. Оттука: Валкана Бикилета.


Бикиклета

Како и повеќето италијански коктели или аперитиви, има одлична приказна зад коктелот „Бициклетта“ или „Велосипед“. Легендата вели дека аперитивот го добил името по постарите мажи кои се превртеле по целиот пат додека се возеле дома по неколку попладневни пијалаци во кафулето. Приказната звучи точно и н remind потсетува на тоа како грофот Негрони го измислил популарниот италијански коктел откако побарал нешто посилно од неговиот обичен Кампари и Црвениот Вермут. Bicicletta во суштина е модифициран Аперол Сприц без Аперол и Просеко.

Bicicletta е одлична како аперитиво, бидејќи нивото на алкохол е релативно ниско. Особено ми се допаѓаат аперитиви како Април Сприц, Американо или Кампари и Сода во текот на летните месеци (со многу мраз за да ме разладат). Всушност, зошто да не најдете копија од неореалистичниот класичен Ladri di Biciclette (Крадецот на велосипед) на Виторио Де Сика и да измамите коктел додека гледате!

  • Две унци Кампари
  • Две унци суво италијанско бело вино
  • газирана вода
  • Парче портокал
  1. Во чаша за вино, додадете Кампари и вино
  2. Додадете мраз и истурете сода.
  3. Промешајте и додадете парче портокал
  4. Уживајте во вашата Бикилета

Поврзани објави на Scordo.com

Официјално сме се за inубиле во ритуалот за аперитиво ова лето, односно да речеме, & hellip

Коктел Булеварди Коктелот Булеварди или „Италијански Менхетен“ е заслужен за Хари Мекелхон, основачот и пеколот

Историја на Негроните Дали некогаш сте сонувале да бидете италијански гроф? Вие и

Остави коментар Откажи

Мора да сте најавени за да објавите коментар.

Оваа страница користи Akismet за да ги намали спам -пораките. Научете како се обработуваат податоците за вашите коментари.


Заматен коктел Бичилетта

На бранч неодамна, еден мој италијански пријател го откажа мојот вообичаен пијалок за бранч и ми нареди Бициклета наместо тоа. „Довери ми“, рече тој, секако ставајќи го италијанскиот акцент, „ти сакаш.“ & quot; И тој беше во право. Горчлив, сладок, шумлив и не премногу силен, овој коктел со живописни бои е задолжителен за бранч или летен пикник кога сакате да го измешате. Добијте супер едноставен рецепт од 3 состојки плус гарнир подолу.

На Бициклета наводно го добило своето име по старите Италијанци кои се нишале и скршнувале на нивните „quotbiciclettas“ (италијански за „велосипеди“) на пат кон дома, откако имале премногу премногу за пиење. Лично, мислам дека е најдобро да се прави со суво италијанско бело вино, како што е пино гриџио, бидејќи ги балансира горчливите компоненти на солениот Кампари. Играјте си со количината на газирана сода што ја додавате и вие. Целта е да додадете доволно газирана сода за да го направите пијалокот лесен и пенлив, но не толку за да го разредете пијалокот и да му дадете светла црвена боја.

Ве молам простете ја заматеноста на фотографијата, можеби имав премногу бициклити во тој момент.

Бикиклета

2 унци Кампари, италијански ликер
2 унци бело вино, по можност италијанско
клуб сода
парче лимон


Лесен и миризлив пијалок со сладок Мартини со ликер од бозел и горчливи праски.

Адаптирано од пијалок создаден во 2008 година од ieејми Будро, Сиетл, САД.

Исхрана:

Постојат приближно 168 калории во една порција La Bicyclette.

Придружете се на Дискусијата

Мора да се најавите на вашата сметка за да дадете коментар.

Пријави коментар

Претходен коктел

Следен коктел

Горчливи

Горчливите се алкохолни пијалоци подготвени со билки, зачини, корени, овошје и лушпи натопени со алкохол или глицерин.

Ликери и срдечни производи

Ликерите и алкохолните пијалоци се засладени алкохолни пијалоци направени со мешање или повторно дестилирање на духови со ароми.

20 најдобри Бенедиктински коктели

Еден од навистина класичните ликери, Бенедиктин придонесува со медени тревни ноти за коктели. Сите тие подолу се јавуваат.

20 најдобри коктели Falernum

Falernum е разновиден и вкусен коктел засладувач. Фалерумот зачинет (но не и луто зачинет) с a уште е карактеристичен.

20 најдобри ирски виски коктели

Ирското виски има тенденција да не се тресет, така што обично недостасуваат суптилни димни ноти поврзани со шкотското виски, така што се прави.

Коктел Харви Волбангер

Еден од најпознатите коктели од 1970 -тите, Харви Волбангер во основа е шрафцигер (вотка и портокал.


Хуго Сприц

Среде доломитите, Алто Адиџе Сприц не е направен со горчлив аперитив, туку е направен со аква санта (света вода), срдечно цветче од старец што често се прави на локално ниво, дозволувајќи им на цвеќињата и шеќерот да ферментираат на сонце. Бидејќи свежиот бозел не е достапен во САД, ликерот од Сент Germермен е поставен во рецептот подолу.

Додадете Сент Germермен и гранче нане во чаша за вино. Нежно мешајте и оставете да седат 3 минути. Додадете мраз, прозеко и сода вода. Нежно промешајте да се соедини. Украсете со гранче нане и тркало од лимон.


Аперитиво: Ла Бикилета

Нема да одам во Италија ова лето, така што уживав во своето време за аперитиво дома, имајќи го мојот дел од Негрони, Аперол Сприц, Вермут и засилувачка сода ... а потоа е овој интересен пијалок наречен Бикиклета.

Создаден некое време во дваесеттите години, на бикилета стана синоним за старци што играат карти во доцните попладневни часови во локалниот бар, како што јас опишав погоре.

Овој едноставен пијалок потекнува од Северна Италија, но обично се служи во барови низ целата земја. Направено со суво бело вино и Кампари, испрскано со газирана сода, бикилета е лесен, мазен и едноставен пијалок што лесно се спушта, така што неколку од нив спакуваат многу.

Името звучи како наслов на странски филм. Ла Бикилета се преведува на велосипедотНа Така се нарекува затоа што по неколку бициклет, обично некој ги вози нивните велосипеди прекрстени и променливо по патот назад дома, најчесто, всушност, тие мора да пешачат со својот велосипед до дома.

Забелешка: Баровите обично го сервираат овој пијалок наполнет со газирана сода, што овозможува долго освежително искуство со пиење пијалок. Рестораните, од друга страна, имаат тенденција да го служат без газиран сок како пијалок пред вечера.


Погледнете го видеото: ЛУЧШИЕ ГОЛЫ УДАРОМ ЧЕРЕЗ СЕБЯ В ИСТОРИИ ФУТБОЛА. ТОП НЕВЕРОЯТНЫХ ГОЛОВ БИСИКЛЕТОЙ - GOAL24 (Мај 2022).