Традиционални рецепти

Никој не знае што има во пијалокот од синџир на кафе, вели истражувањето

Никој не знае што има во пијалокот од синџир на кафе, вели истражувањето


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Корејската агенција за истражување на потрошувачите вели дека доколку броењето калории е бескорисно

Ако некогаш сте се запрашале колку калории има во вашето грандиозно капучино, свртувањето кон бројот на калории преку Интернет можеби не е најдобриот начин да откриете дали пијалокот ќе се вклопи или не во вашата исхрана. Корејската агенција за истражување на потрошувачите неодамна објави студија во која се дискутира за разликата помеѓу рекламираните синџири на кафе со калории и како се споредува со вистинскиот пијалок. Излезе дека повеќето од испитаните синџири за кафе покажаа огромни разлики помеѓу нивните рекламирани пијалоци и оние што се служат во кафулињата.

Истражувачката агенција анализираше девет различни синџири за кафе кои имаа меѓународно присуство: Старбакс (не е изненадување таму), Кафе од зрна и чај, Паскучи, Анџелинус, Едија кафе, Кафе Бене, Том и Томс кафе, А Twosome Plac, e и Holly's Coffee. (Единствениот критериум за избор беше дека тие имаат најмалку 100 филијали низ целиот свет). Според неговите истражувања, Starbucks, Holly's Coffee и Twosome Place имале најголема разлика помеѓу објавеното и она што се рекламирало.

Пијалокот што покажа најголема разлика: карамел макијато. Карамел макијато на Старбук имаше големина за околу 32 проценти помала од она што беше ветено. The Coffee Bean’s, која имаше најмала разлика, беше 17 проценти помалку отколку што се рекламира. Иако ова може да биде утешно изненадување за некои, сигурно е удар за паричникот што троши с and повеќе за пијалоци од кафе. Некои синџири, исто така, покажаа разлика во количината на кофеин што се рекламираше и сервираше. Имаше некои што служеа двојно повеќе и некои што служеа само половина.

Иако можеби е убаво да се напиете пијалок во синџирот на кафе, запомнете дека баристите не се научници. Најдобар начин да изберете дали пијалокот ќе се вклопи во вашата исхрана е да изберете сами.


Дали пиењето кафе доведува до рак? Науката можеби го има одговорот

Проблеми се создаваат за loversубителите на кафе во Калифорнија, каде што судијата одлучи дека продавачите мора да објават страшни предупредувања за ризиците од рак. Но, колку треба да бидеме исплашени од дневната шолја џо? Се чини дека не сугерираат некои научници и достапни докази.

Научните грижи за кафето се намалија во последниве години, а многу студии дури сугерираат дека може да помогне во здравјето.

„Во најмала рака, кафето е неутрално. Ако и да е, има прилично добри докази за придобивките од кафето за ракот “, вели д -р Едвард Giованучи, експерт за исхрана на Факултетот за јавно здравје на Харвард.

Агенцијата на Светската здравствена организација за рак го отстрани кафето од листата „можни канцерогени“ пред две години, иако вели дека доказите се недоволни за да се исклучи каква било можна улога.

Сегашниот капак не се однесува на самото кафе, туку хемикалија наречена акриламид (ах-КРИЛ-ах-миде) што се прави кога се печени зрната. Владините агенции го нарекуваат веројатен или најверојатно канцероген, врз основа на истражување на животни, и група тужена да бара од продавачите на кафе да предупредат за тоа според законот на Калифорнија, усвоен од гласачите во 1986 година.

Проблем: Никој не знае кои нивоа се безбедни или ризични за луѓето. Агенцијата за заштита на животната средина на САД поставува ограничувања за акриламид за вода за пиење, но нема за храна.

„Шолја кафе дневно, изложеноста веројатно не е толку висока“, и веројатно не треба да ја промени вашата навика, рече д -р Брус Ли од Школата за јавно здравје на Johnsонс Хопкинс Блумберг. „Ако пиете многу чаши дневно, ова е една од причините што може да размислите да го намалите“.

Еве што е познато за ризиците.

Започнете со најголемиот познат фактор на ризик за рак - пушењето - што генерира акриламид. Во исхраната, помфрит, чипс од компири, крекери, колачиња, житарки и друга храна богата со јаглени хидрати ја содржат како нуспроизвод на печење, печење, пржење или пржење.

Тестовите на Администрацијата за храна и лекови за нивоа на акриламид откриле дека тие се движат од 175 до 351 дел на милијарда (мерка за концентрација на загадувач) за шест марки кафе тестирани највисоко за еден вид кафе без кристали. За споредба, помфрит во еден синџир за брза храна се движеше од 117 до 313 делови на милијарда, во зависност од тестираната локација. Некои комерцијални помфрит имаа повеќе од 1.000.

Дури и храна за бебиња содржи акриламид, како што се бисквити за заби и крекери. Една марка органски сладок компир е тестирана дека има 121 дел на милијарда.

Ознаката „веројатно“ или „веројатно“ канцерогена е заснована на студии на животни на кои им е дадено високо ниво на акриламид во водата за пиење. Но, луѓето и глодарите ја апсорбираат хемикалијата со различни брзини и ја метаболизираат поинаку, така што нејзината релевантност за здравјето на луѓето е непозната.

Група од 23 научници свикани од агенцијата на СЗО за рак во 2016 година го разгледаа кафето - не директно акриламид - и одлучија дека кафето најверојатно нема да предизвика рак на дојка, простата или панкреас, и дека се чини дека го намалува ризикот од рак на црниот дроб и матката. Доказите беа несоодветни за да се утврди неговиот ефект врз десетици други видови на рак.

Од 1986 година, од бизнисите се бара да објавуваат предупредувања за хемикалии за кои се знае дека предизвикуваат рак или други здравствени ризици - повеќе од 900 супстанции се на списокот на државата денес - но она што е „значаен“ ризик е спорно.

Продавачите на кафе и другите обвинети во тужбата што ја поттикна одлуката во четвртокот, имаат неколку недели да го оспорат или да поднесат жалба. Законот „има потенцијал да направи многу повеќе штета отколку добро за јавното здравје“, со тоа што ќе ги збуни луѓето да мислат дека ризиците од нешто како кафе се слични на оние од пушењето, рече ovanованучи.

Меѓународниот совет за информации за храна и фондација, организација финансирана најмногу од индустријата за храна и пијалаци, вели дека законот ја збунува јавноста бидејќи не забележува нивоа на ризик и додава дека американските упатства за исхрана велат до пет шолји кафе. денот може да биде дел од здравата исхрана.

Д -р Отис Браули, главен медицински директор на Американското здружение за рак, рече: „Прашањето овде е дозата и количината на акриламид што би била вклучена во кафето, што е навистина многу мало, во споредба со количината од пушење тутун. Мислам дека не треба да се грижиме за шолја кафе “.

Ејми Трентон-Диц, специјалист за јавно здравје на Универзитетот во Висконсин-Медисон, рече дека одлуката во Калифорнија е во спротивност со она што науката го покажува.

„Студиите кај луѓето сугерираат дека ако и да е, кафето е заштитно за некои видови на рак“, рече таа. „С people додека луѓето не ставаат многу шеќер или засладувачи, кафето, чајот и водата се најдобрите работи за луѓето што пијат“.


Дали пиењето кафе доведува до рак? Науката можеби го има одговорот

Проблеми се создаваат за loversубителите на кафе во Калифорнија, каде што судијата одлучи дека продавачите мора да објават страшни предупредувања за ризиците од рак. Но, колку треба да бидеме исплашени од дневната шолја џо? Се чини дека не сугерираат некои научници и достапни докази.

Научните грижи за кафето се намалија во последниве години, а многу студии дури сугерираат дека може да помогне во здравјето.

„Во најмала рака, кафето е неутрално. Ако и да е, има прилично добри докази за придобивките од кафето за ракот “, вели д -р Едвард Giованучи, експерт за исхрана на Харвардската школа за јавно здравје.

Агенцијата на Светската здравствена организација за рак го отстрани кафето од листата „можни канцерогени“ пред две години, иако вели дека доказите се недоволни за да се исклучи каква било можна улога.

Сегашниот капак не се однесува на самото кафе, туку хемикалија наречена акриламид (ах-КРИЛ-ах-миде) која се прави кога се печени зрната. Владините агенции го нарекуваат веројатен или најверојатно канцероген, врз основа на истражување на животни, и група тужена да бара од продавачите на кафе да предупредат за тоа според законот на Калифорнија, усвоен од гласачите во 1986 година.

Проблем: Никој не знае кои нивоа се безбедни или ризични за луѓето. Агенцијата за заштита на животната средина на САД поставува ограничувања за акриламид за вода за пиење, но нема за храна.

„Чаша кафе дневно, изложеноста веројатно не е толку висока“, и веројатно не треба да ја промени вашата навика, вели д -р Брус Ј. Ли од Факултетот за јавно здравје на Johnsонс Хопкинс Блумберг. „Ако пиете многу чаши дневно, ова е една од причините што може да размислите да го намалите“.

Еве што е познато за ризиците.

Започнете со најголемиот познат фактор на ризик за рак - пушењето - што генерира акриламид. Во исхраната, помфрит, чипс од компири, крекери, колачиња, житарки и друга храна богата со јаглени хидрати ја содржат како нуспроизвод на печење, печење, пржење или пржење.

Тестовите на Администрацијата за храна и лекови за нивоа на акриламид откриле дека тие се движат од 175 до 351 дел на милијарда (мерка за концентрација на загадувач) за шест марки кафе тестирани највисоко за еден вид кафе без кристали. За споредба, помфрит во еден синџир за брза храна се движеше од 117 до 313 делови на милијарда, во зависност од тестираната локација. Некои комерцијални помфрит имаа повеќе од 1.000.

Дури и храна за бебиња содржи акриламид, како што се бисквити за заби и крекери. Еден бренд органски сладок компир е тестиран дека има 121 дел на милијарда.

Ознаката „веројатно“ или „веројатно“ канцерогена е заснована на студии на животни на кои им е дадено високо ниво на акриламид во водата за пиење. Но, луѓето и глодарите ја апсорбираат хемикалијата со различни брзини и ја метаболизираат поинаку, така што нејзината релевантност за здравјето на луѓето е непозната.

Група од 23 научници, свикана од агенцијата на СЗО за рак во 2016 година, го разгледаа кафето - не директно акриламид - и одлучија дека кафето најверојатно нема да предизвика рак на дојка, простата или панкреас, и дека се чини дека го намалува ризикот од рак на црниот дроб и матката. Доказите беа несоодветни за да се утврди неговиот ефект врз десетици други видови на рак.

Од 1986 година, од бизнисите се бара да објават предупредувања за хемикалии за кои се знае дека предизвикуваат рак или други здравствени ризици - повеќе од 900 супстанции се на списокот на државата денес - но она што е „значаен“ ризик е спорно.

Продавачите на кафе и другите обвинети во тужбата што ја поттикна одлуката во четвртокот, имаат неколку недели да го оспорат или да поднесат жалба. Законот „има потенцијал да направи многу повеќе штета отколку добро за јавното здравје“, со тоа што ќе ги збуни луѓето да мислат дека ризиците од нешто како кафе се слични на оние од пушењето, рече ovanованучи.

Меѓународниот совет за информации за храна и фондацијата, организација финансирана главно од индустријата за храна и пијалаци, вели дека законот ја збунува јавноста бидејќи не забележува нивоа на ризик и додава дека американските упатства за исхрана велат до пет шолји кафе. денот може да биде дел од здравата исхрана.

Д -р Отис Браули, главен медицински директор на Американското здружение за рак, рече: „Прашањето овде е дозата и количината на акриламид што би била вклучена во кафето, што е навистина многу мало, во споредба со количината од пушење тутун. Мислам дека не треба да се грижиме за шолја кафе “.

Ејми Трентон-Диц, специјалист за јавно здравје на Универзитетот во Висконсин-Медисон, рече дека одлуката во Калифорнија е во спротивност со она што науката го покажува.

„Студиите кај луѓето сугерираат дека ако и да е, кафето е заштитно за некои видови на рак“, рече таа. „С people додека луѓето не ставаат многу шеќер или засладувачи, кафето, чајот и водата се најдобрите работи за луѓето што пијат“.


Дали пиењето кафе доведува до рак? Науката можеби го има одговорот

Проблеми се создаваат за loversубителите на кафе во Калифорнија, каде што судијата одлучи дека продавачите мора да објават страшни предупредувања за ризиците од рак. Но, колку треба да бидеме исплашени од дневната шолја џо? Се чини дека не сугерираат некои научници и достапни докази.

Научните грижи за кафето се намалија во последниве години, а многу студии дури сугерираат дека може да помогне во здравјето.

„Во најмала рака, кафето е неутрално. Ако и да е, има прилично добри докази за придобивките од кафето за ракот “, вели д -р Едвард Giованучи, експерт за исхрана на Харвардската школа за јавно здравје.

Агенцијата на Светската здравствена организација за рак го отстрани кафето од листата „можни канцерогени“ пред две години, иако вели дека доказите се недоволни за да се исклучи каква било можна улога.

Сегашниот капак не се однесува на самото кафе, туку хемикалија наречена акриламид (ах-КРИЛ-ах-миде) што се прави кога се печени зрната. Владините агенции го нарекуваат веројатен или најверојатно канцероген, врз основа на истражување на животни, а групата е тужена да бара од продавачите на кафе да предупредат за тоа според законот на Калифорнија, усвоен од гласачите во 1986 година.

Проблем: Никој не знае кои нивоа се безбедни или ризични за луѓето. Агенцијата за заштита на животната средина на САД поставува ограничувања за акриламид за вода за пиење, но нема за храна.

„Чаша кафе дневно, изложеноста веројатно не е толку висока“, и веројатно не треба да ја промени вашата навика, вели д -р Брус Ј. Ли од Факултетот за јавно здравје на Johnsонс Хопкинс Блумберг. „Ако пиете многу чаши дневно, ова е една од причините што може да размислите да го намалите“.

Еве што е познато за ризиците.

Започнете со најголемиот познат фактор на ризик за рак - пушењето - што генерира акриламид. Во исхраната, помфрит, чипс од компири, крекери, колачиња, житарки и друга храна богата со јаглени хидрати ја содржат како нуспроизвод на печење, печење, пржење или пржење.

Тестовите на Администрацијата за храна и лекови за нивоа на акриламид откриле дека тие се движат од 175 до 351 дел на милијарда (мерка за концентрација на загадувач) за шест марки кафе тестирани највисоко за еден вид кафе без кристали. За споредба, помфрит во еден синџир за брза храна се движеше од 117 до 313 делови на милијарда, во зависност од тестираната локација. Некои комерцијални помфрит имаа повеќе од 1.000.

Дури и храна за бебиња содржи акриламид, како што се бисквити за заби и крекери. Една марка органски сладок компир е тестирана дека има 121 дел на милијарда.

Ознаката „веројатно“ или „веројатно“ канцерогена е заснована на студии на животни на кои им е дадено високо ниво на акриламид во водата за пиење. Но, луѓето и глодарите ја апсорбираат хемикалијата со различни брзини и ја метаболизираат поинаку, така што нејзината релевантност за здравјето на луѓето е непозната.

Група од 23 научници, свикана од агенцијата на СЗО за рак во 2016 година, го разгледаа кафето - не директно акриламид - и одлучија дека кафето најверојатно нема да предизвика рак на дојка, простата или панкреас, и дека се чини дека го намалува ризикот од рак на црниот дроб и матката. Доказите беа несоодветни за да се утврди неговиот ефект врз десетици други видови на рак.

Од 1986 година, од бизнисите се бара да објават предупредувања за хемикалии за кои се знае дека предизвикуваат рак или други здравствени ризици - повеќе од 900 супстанции се на списокот на државата денес - но она што е „значаен“ ризик е спорно.

Продавачите на кафе и другите обвинети во тужбата што ја поттикна одлуката во четвртокот, имаат неколку недели да го оспорат или да поднесат жалба. Законот „има потенцијал да направи многу повеќе штета отколку добро за јавното здравје“, со тоа што ќе ги збуни луѓето да мислат дека ризиците од нешто како кафе се слични на оние од пушењето, рече ovanованучи.

Меѓународниот совет за информации за храна и фондацијата, организација финансирана главно од индустријата за храна и пијалаци, вели дека законот ја збунува јавноста бидејќи не забележува нивоа на ризик и додава дека американските упатства за исхрана велат до пет шолји кафе. денот може да биде дел од здравата исхрана.

Д -р Отис Браули, главен медицински директор на Американското здружение за рак, рече: „Прашањето овде е дозата и количината на акриламид што би била вклучена во кафето, што е навистина многу мало, во споредба со количината од пушење тутун. Мислам дека не треба да се грижиме за шолја кафе “.

Ејми Трентон-Диц, специјалист за јавно здравје на Универзитетот во Висконсин-Медисон, рече дека одлуката во Калифорнија е во спротивност со она што науката го покажува.

„Студиите кај луѓето сугерираат дека ако и да е, кафето е заштитно за некои видови на рак“, рече таа. „С people додека луѓето не ставаат многу шеќер или засладувачи, кафето, чајот и водата се најдобрите работи за луѓето што пијат“.


Дали пиењето кафе доведува до рак? Науката можеби го има одговорот

Проблеми се создаваат за loversубителите на кафе во Калифорнија, каде што судијата одлучи дека продавачите мора да објават страшни предупредувања за ризиците од рак. Но, колку треба да бидеме исплашени од дневната шолја џо? Се чини дека не сугерираат некои научници и достапни докази.

Научните грижи за кафето се намалија во последниве години, а многу студии дури сугерираат дека може да помогне во здравјето.

„Во најмала рака, кафето е неутрално. Ако и да е, има прилично добри докази за придобивките од кафето за ракот “, вели д -р Едвард Giованучи, експерт за исхрана на Факултетот за јавно здравје на Харвард.

Агенцијата на Светската здравствена организација за рак го отстрани кафето од листата „можни канцерогени“ пред две години, иако вели дека доказите се недоволни за да се исклучи каква било можна улога.

Сегашниот капак не се однесува на самото кафе, туку хемикалија наречена акриламид (ах-КРИЛ-ах-миде) која се прави кога се печени зрната. Владините агенции го нарекуваат веројатен или најверојатно канцероген, врз основа на истражување на животни, и група тужена да бара од продавачите на кафе да предупредат за тоа според законот на Калифорнија, усвоен од гласачите во 1986 година.

Проблем: Никој не знае кои нивоа се безбедни или ризични за луѓето. Агенцијата за заштита на животната средина на САД поставува ограничувања за акриламид за вода за пиење, но нема за храна.

„Шолја кафе дневно, изложеноста веројатно не е толку висока“, и веројатно не треба да ја промени вашата навика, рече д -р Брус Ли од Школата за јавно здравје на Johnsонс Хопкинс Блумберг. „Ако пиете многу чаши дневно, ова е една од причините што може да размислите да го намалите“.

Еве што е познато за ризиците.

Започнете со најголемиот познат фактор на ризик за рак - пушењето - што генерира акриламид. Во исхраната, помфрит, чипс од компири, крекери, колачиња, житарки и друга храна богата со јаглени хидрати ја содржат како нуспроизвод на печење, печење, пржење или пржење.

Тестовите на Администрацијата за храна и лекови за нивоа на акриламид откриле дека тие се движат од 175 до 351 дел на милијарда (мерка за концентрација на загадувач) за шест марки кафе тестирани највисоко за еден вид кафе без кристали. За споредба, помфрит во еден синџир за брза храна се движеше од 117 до 313 делови на милијарда, во зависност од тестираната локација. Некои комерцијални помфрит имаа повеќе од 1.000.

Дури и храна за бебиња содржи акриламид, како што се бисквити за заби и крекери. Една марка органски сладок компир е тестирана дека има 121 дел на милијарда.

Ознаката „веројатно“ или „веројатно“ канцерогена е заснована на студии на животни на кои им е дадено високо ниво на акриламид во водата за пиење. Но, луѓето и глодарите ја апсорбираат хемикалијата со различни брзини и ја метаболизираат поинаку, така што нејзината релевантност за здравјето на луѓето е непозната.

Група од 23 научници свикани од агенцијата на СЗО за рак во 2016 година го разгледаа кафето - не директно акриламид - и одлучија дека кафето најверојатно нема да предизвика рак на дојка, простата или панкреас, и дека се чини дека го намалува ризикот од рак на црниот дроб и матката. Доказите беа несоодветни за да се утврди неговиот ефект врз десетици други видови на рак.

Од 1986 година, од бизнисите се бара да објават предупредувања за хемикалии за кои се знае дека предизвикуваат рак или други здравствени ризици - повеќе од 900 супстанции се на списокот на државата денес - но она што е „значаен“ ризик е спорно.

Продавачите на кафе и другите обвинети во тужбата што ја поттикна одлуката во четвртокот, имаат неколку недели да го оспорат или да поднесат жалба. Законот „има потенцијал да направи многу повеќе штета отколку добро за јавното здравје“, со тоа што ќе ги збуни луѓето да мислат дека ризиците од нешто како кафе се слични на оние од пушењето, рече ovanованучи.

Меѓународниот совет за информации за храна и фондацијата, организација финансирана главно од индустријата за храна и пијалаци, вели дека законот ја збунува јавноста бидејќи не забележува нивоа на ризик и додава дека американските упатства за исхрана велат до пет шолји кафе. денот може да биде дел од здравата исхрана.

Д -р Отис Браули, главен медицински директор на Американското здружение за рак, рече: „Прашањето овде е дозата и количината на акриламид што би била вклучена во кафето, што е навистина многу мало, во споредба со количината од пушење тутун. Мислам дека не треба да се грижиме за шолја кафе “.

Ејми Трентон-Диц, специјалист за јавно здравје на Универзитетот во Висконсин-Медисон, рече дека одлуката во Калифорнија е во спротивност со она што науката го покажува.

„Студиите кај луѓето сугерираат дека ако и да е, кафето е заштитно за некои видови на рак“, рече таа. „С people додека луѓето не ставаат многу шеќер или засладувачи, кафето, чајот и водата се најдобрите работи за луѓето што пијат“.


Дали пиењето кафе доведува до рак? Науката можеби го има одговорот

Проблеми се создаваат за loversубителите на кафе во Калифорнија, каде што судијата одлучи дека продавачите мора да објават страшни предупредувања за ризиците од рак. Но, колку треба да бидеме исплашени од дневната шолја џо? Се чини дека не сугерираат некои научници и достапни докази.

Научните грижи за кафето се намалија во последниве години, а многу студии дури сугерираат дека може да помогне во здравјето.

„Во најмала рака, кафето е неутрално. Ако и да е, има прилично добри докази за придобивките од кафето за ракот “, вели д -р Едвард Giованучи, експерт за исхрана на Факултетот за јавно здравје на Харвард.

Агенцијата на Светската здравствена организација за рак го отстрани кафето од листата „можни канцерогени“ пред две години, иако вели дека доказите се недоволни за да се исклучи каква било можна улога.

Сегашниот капак не се однесува на самото кафе, туку хемикалија наречена акриламид (ах-КРИЛ-ах-миде) што се прави кога се печени зрната. Владините агенции го нарекуваат веројатен или најверојатно канцероген, врз основа на истражување на животни, а групата е тужена да бара од продавачите на кафе да предупредат за тоа според законот на Калифорнија, усвоен од гласачите во 1986 година.

Проблем: Никој не знае кои нивоа се безбедни или ризични за луѓето. Агенцијата за заштита на животната средина на САД поставува ограничувања за акриламид за вода за пиење, но нема за храна.

„Шолја кафе дневно, изложеноста веројатно не е толку висока“, и веројатно не треба да ја промени вашата навика, рече д -р Брус Ли од Школата за јавно здравје на Johnsонс Хопкинс Блумберг. „Ако пиете многу чаши дневно, ова е една од причините што може да размислите да го намалите“.

Еве што е познато за ризиците.

Започнете со најголемиот познат фактор на ризик за рак - пушењето - што генерира акриламид. Во исхраната, помфрит, чипс од компири, крекери, колачиња, житарки и друга храна богата со јаглени хидрати ја содржат како нуспроизвод на печење, печење, пржење или пржење.

Тестовите на Администрацијата за храна и лекови за нивоа на акриламид откриле дека тие се движат од 175 до 351 дел на милијарда (мерка за концентрација на загадувач) за шест марки кафе тестирани највисоко за еден вид кафе без кристали. За споредба, помфрит во еден синџир за брза храна се движеше од 117 до 313 делови на милијарда, во зависност од тестираната локација. Некои комерцијални помфрит имаа повеќе од 1.000.

Дури и храна за бебиња содржи акриламид, како што се бисквити за заби и крекери. Една марка органски сладок компир е тестирана дека има 121 дел на милијарда.

Ознаката „веројатно“ или „веројатно“ канцерогена е заснована на студии на животни на кои им е дадено високо ниво на акриламид во водата за пиење. Но, луѓето и глодарите ја апсорбираат хемикалијата со различни брзини и ја метаболизираат поинаку, така што нејзината релевантност за здравјето на луѓето е непозната.

Група од 23 научници свикани од агенцијата на СЗО за рак во 2016 година го разгледаа кафето - не директно акриламид - и одлучија дека кафето најверојатно нема да предизвика рак на дојка, простата или панкреас, и дека се чини дека го намалува ризикот од рак на црниот дроб и матката. Доказите беа несоодветни за да се утврди неговиот ефект врз десетици други видови на рак.

Од 1986 година, од бизнисите се бара да објавуваат предупредувања за хемикалии за кои се знае дека предизвикуваат рак или други здравствени ризици - повеќе од 900 супстанции се на списокот на државата денес - но она што е „значаен“ ризик е спорно.

Продавачите на кафе и другите обвинети во тужбата што ја поттикна одлуката во четвртокот, имаат неколку недели да го оспорат или да поднесат жалба. Законот „има потенцијал да направи многу повеќе штета отколку добро за јавното здравје“, со тоа што ќе ги збуни луѓето да мислат дека ризиците од нешто како кафе се слични на оние од пушењето, рече ovanованучи.

Меѓународниот совет за информации за храна и фондација, организација финансирана најмногу од индустријата за храна и пијалаци, вели дека законот ја збунува јавноста бидејќи не забележува нивоа на ризик и додава дека американските упатства за исхрана велат до пет шолји кафе. денот може да биде дел од здравата исхрана.

Д -р Отис Браули, главен медицински директор на Американското здружение за рак, рече: „Прашањето овде е дозата и количината на акриламид што би била вклучена во кафето, што е навистина многу мало, во споредба со количината од пушење тутун. Мислам дека не треба да се грижиме за шолја кафе “.

Ејми Трентон-Диц, специјалист за јавно здравје на Универзитетот во Висконсин-Медисон, рече дека одлуката во Калифорнија е во спротивност со она што науката го покажува.

„Студиите кај луѓето сугерираат дека ако и да е, кафето е заштитно за некои видови на рак“, рече таа. „С people додека луѓето не ставаат многу шеќер или засладувачи, кафето, чајот и водата се најдобрите работи за луѓето што пијат“.


Дали пиењето кафе доведува до рак? Науката можеби го има одговорот

Проблеми се создаваат за loversубителите на кафе во Калифорнија, каде што судијата одлучи дека продавачите мора да објават страшни предупредувања за ризиците од рак. Но, колку треба да бидеме исплашени од дневната шолја џо? Се чини дека не сугерираат некои научници и достапни докази.

Научните грижи за кафето се намалија во последниве години, а многу студии дури сугерираат дека може да помогне во здравјето.

„Во најмала рака, кафето е неутрално. Ако и да е, има прилично добри докази за придобивките од кафето за ракот “, вели д -р Едвард Giованучи, експерт за исхрана на Харвардската школа за јавно здравје.

Агенцијата на Светската здравствена организација за рак го отстрани кафето од листата „можни канцерогени“ пред две години, иако вели дека доказите се недоволни за да се исклучи каква било можна улога.

Сегашниот капак не се однесува на самото кафе, туку хемикалија наречена акриламид (ах-КРИЛ-ах-миде) што се прави кога се печени зрната. Владините агенции го нарекуваат веројатен или најверојатно канцероген, врз основа на истражување на животни, а групата е тужена да бара од продавачите на кафе да предупредат за тоа според законот на Калифорнија, усвоен од гласачите во 1986 година.

Проблем: Никој не знае кои нивоа се безбедни или ризични за луѓето. Американската агенција за заштита на животната средина поставува ограничувања за акриламид за вода за пиење, но нема за храна.

„Шолја кафе дневно, изложеноста веројатно не е толку висока“, и веројатно не треба да ја промени вашата навика, рече д -р Брус Ли од Школата за јавно здравје на Johnsонс Хопкинс Блумберг. „Ако пиете многу чаши дневно, ова е една од причините што може да размислите да го намалите“.

Еве што е познато за ризиците.

Започнете со најголемиот познат фактор на ризик за рак - пушењето - што генерира акриламид. Во исхраната, помфрит, чипс од компири, крекери, колачиња, житарки и друга храна богата со јаглени хидрати ја содржат како нуспроизвод на печење, печење, пржење или пржење.

Тестовите на Администрацијата за храна и лекови за нивоа на акриламид откриле дека тие се движат од 175 до 351 дел на милијарда (мерка за концентрација на загадувач) за шест марки кафе тестирани највисоко за еден вид кафе без кристали. За споредба, помфрит во еден синџир за брза храна се движеше од 117 до 313 делови на милијарда, во зависност од тестираната локација. Некои комерцијални помфрит имаа повеќе од 1.000.

Дури и храна за бебиња содржи акриламид, како што се бисквити за заби и крекери. Една марка органски сладок компир е тестирана дека има 121 дел на милијарда.

Ознаката „веројатно“ или „веројатно“ канцерогена е заснована на студии на животни на кои им е дадено високо ниво на акриламид во водата за пиење. Но, луѓето и глодарите ја апсорбираат хемикалијата со различни брзини и ја метаболизираат поинаку, така што нејзината релевантност за здравјето на луѓето е непозната.

Група од 23 научници, свикана од агенцијата на СЗО за рак во 2016 година, го разгледаа кафето - не директно акриламид - и одлучија дека кафето најверојатно нема да предизвика рак на дојка, простата или панкреас, и дека се чини дека го намалува ризикот од рак на црниот дроб и матката. Доказите беа несоодветни за да се утврди неговиот ефект врз десетици други видови на рак.

Од 1986 година, од бизнисите се бара да објават предупредувања за хемикалии за кои се знае дека предизвикуваат рак или други здравствени ризици - повеќе од 900 супстанции се на списокот на државата денес - но она што е „значаен“ ризик е спорно.

Продавачите на кафе и другите обвинети во тужбата што ја поттикна одлуката во четвртокот, имаат неколку недели да го оспорат или да поднесат жалба. Законот „има потенцијал да направи многу повеќе штета отколку добро за јавното здравје“, со тоа што ќе ги збуни луѓето да мислат дека ризиците од нешто како кафе се слични на оние од пушењето, рече ovanованучи.

Меѓународниот совет за информации за храна и фондација, организација финансирана најмногу од индустријата за храна и пијалаци, вели дека законот ја збунува јавноста бидејќи не забележува нивоа на ризик и додава дека американските упатства за исхрана велат до пет шолји кафе. денот може да биде дел од здравата исхрана.

Д -р Отис Браули, главен медицински директор на Американското здружение за рак, рече: „Прашањето овде е дозата и количината на акриламид што би била вклучена во кафето, што е навистина многу мало, во споредба со количината од пушење тутун. Мислам дека не треба да се грижиме за шолја кафе “.

Ејми Трентон-Диц, специјалист за јавно здравје на Универзитетот во Висконсин-Медисон, рече дека одлуката во Калифорнија е во спротивност со она што науката го покажува.

„Студиите кај луѓето сугерираат дека ако и да е, кафето е заштитно за некои видови на рак“, рече таа. „С people додека луѓето не ставаат многу шеќер или засладувачи, кафето, чајот и водата се најдобрите работи за луѓето што пијат“.


Дали пиењето кафе доведува до рак? Науката можеби го има одговорот

Проблеми се создаваат за loversубителите на кафе во Калифорнија, каде што судијата одлучи дека продавачите мора да објават страшни предупредувања за ризиците од рак. Но, колку треба да бидеме исплашени од дневната шолја џо? Се чини дека не сугерираат некои научници и достапни докази.

Научните грижи за кафето се намалија во последниве години, а многу студии дури сугерираат дека може да помогне во здравјето.

„Во најмала рака, кафето е неутрално. Ако и да е, има прилично добри докази за придобивките од кафето за ракот “, вели д -р Едвард Giованучи, експерт за исхрана на Факултетот за јавно здравје на Харвард.

The World Health Organization’s cancer agency moved coffee off the “possible carcinogen” list two years ago, though it says evidence is insufficient to rule out any possible role.

The current flap isn’t about coffee itself, but a chemical called acrylamide (ah-KRILL-ah-mide) that’s made when the beans are roasted. Government agencies call it a probable or likely carcinogen, based on animal research, and a group sued to require coffee sellers to warn of that under a California law passed by voters in 1986.

The problem: No one knows what levels are safe or risky for people. The U.S. Environmental Protection Agency sets acrylamide limits for drinking water, but there aren’t any for food.

“A cup of coffee a day, exposure probably is not that high,” and probably should not change your habit, said Dr. Bruce Y. Lee of Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health. “If you drink a lot of cups a day, this is one of the reasons you might consider cutting that down.”

Here’s what’s known about the risks.

Start with the biggest known risk factor for cancer - smoking - which generates acrylamide . In the diet, French fries, potato chips, crackers, cookies, cereal and other high-carbohydrate foods contain it as a by-product of roasting, baking, toasting or frying.

Food and Drug Administration tests of acrylamide levels found they ranged from 175 to 351 parts per billion (a measure of concentration for a contaminant) for six brands of coffee tested the highest was for one type of decaf coffee crystals. By comparison, French fries at one fast food chain ranged from 117 to 313 parts per billion, depending on the location tested. Some commercial fries had more than 1,000.

Even some baby foods contain acrylamide, such as teething biscuits and crackers. One brand of organic sweet potatoes tested as having 121 parts per billion.

The “probable” or “likely” carcinogen label is based on studies of animals given high levels of acrylamide in drinking water. But people and rodents absorb the chemical at different rates and metabolize it differently, so its relevance to human health is unknown.

A group of 23 scientists convened by the WHO’s cancer agency in 2016 looked at coffee - not acrylamide directly - and decided coffee was unlikely to cause breast, prostate or pancreatic cancer, and that it seemed to lower the risks for liver and uterine cancers. Evidence was inadequate to determine its effect on dozens of other cancer types.

Since 1986, businesses have been required to post warnings about chemicals known to cause cancer or other health risks - more than 900 substances are on the state’s list today - but what’s a “significant” risk is arguable.

Coffee sellers and other defendants in the lawsuit that spurred Thursday’s ruling have a couple weeks to challenge it or appeal. The law “has potential to do much more harm than good to public health,” by confusing people into thinking risks from something like coffee are similar to those from smoking, Giovannucci said.

The International Food Information Council and Foundation, an organization funded mostly by the food and beverage industry, says the law is confusing the public because it doesn’t note levels of risk, and adds that U.S. dietary guidelines say up to five cups of coffee a day can be part of a healthy diet.

Dr. Otis Brawley, the American Cancer Society’s chief medical officer, said, “The issue here is dose, and the amount of acrylamide that would be included in coffee, which is really very small, compared to the amount from smoking tobacco. I don’t think we should be worried about a cup of coffee.”

Amy Trenton-Dietz, public health specialist at the University of Wisconsin-Madison, said the California ruling contrasts with what science shows.

“Studies in humans suggest that if anything, coffee is protective for some types of cancer,” she said. “As long as people are not putting a lot of sugar or sweeteners in, coffee, tea and water are the best things for people to be drinking.”


Does drinking coffee lead to cancer? Science may have the answer

Trouble is brewing for coffee lovers in California, where a judge ruled that sellers must post scary warnings about cancer risks. But how frightened should we be of a daily cup of joe? Not very, some scientists and available evidence seem to suggest.

Scientific concerns about coffee have eased in recent years, and many studies even suggest it can help health.

“At the minimum, coffee is neutral. If anything, there is fairly good evidence of the benefit of coffee on cancer,” said Dr. Edward Giovannucci, a nutrition expert at the Harvard School of Public Health.

The World Health Organization’s cancer agency moved coffee off the “possible carcinogen” list two years ago, though it says evidence is insufficient to rule out any possible role.

The current flap isn’t about coffee itself, but a chemical called acrylamide (ah-KRILL-ah-mide) that’s made when the beans are roasted. Government agencies call it a probable or likely carcinogen, based on animal research, and a group sued to require coffee sellers to warn of that under a California law passed by voters in 1986.

The problem: No one knows what levels are safe or risky for people. The U.S. Environmental Protection Agency sets acrylamide limits for drinking water, but there aren’t any for food.

“A cup of coffee a day, exposure probably is not that high,” and probably should not change your habit, said Dr. Bruce Y. Lee of Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health. “If you drink a lot of cups a day, this is one of the reasons you might consider cutting that down.”

Here’s what’s known about the risks.

Start with the biggest known risk factor for cancer - smoking - which generates acrylamide . In the diet, French fries, potato chips, crackers, cookies, cereal and other high-carbohydrate foods contain it as a by-product of roasting, baking, toasting or frying.

Food and Drug Administration tests of acrylamide levels found they ranged from 175 to 351 parts per billion (a measure of concentration for a contaminant) for six brands of coffee tested the highest was for one type of decaf coffee crystals. By comparison, French fries at one fast food chain ranged from 117 to 313 parts per billion, depending on the location tested. Some commercial fries had more than 1,000.

Even some baby foods contain acrylamide, such as teething biscuits and crackers. One brand of organic sweet potatoes tested as having 121 parts per billion.

The “probable” or “likely” carcinogen label is based on studies of animals given high levels of acrylamide in drinking water. But people and rodents absorb the chemical at different rates and metabolize it differently, so its relevance to human health is unknown.

A group of 23 scientists convened by the WHO’s cancer agency in 2016 looked at coffee - not acrylamide directly - and decided coffee was unlikely to cause breast, prostate or pancreatic cancer, and that it seemed to lower the risks for liver and uterine cancers. Evidence was inadequate to determine its effect on dozens of other cancer types.

Since 1986, businesses have been required to post warnings about chemicals known to cause cancer or other health risks - more than 900 substances are on the state’s list today - but what’s a “significant” risk is arguable.

Coffee sellers and other defendants in the lawsuit that spurred Thursday’s ruling have a couple weeks to challenge it or appeal. The law “has potential to do much more harm than good to public health,” by confusing people into thinking risks from something like coffee are similar to those from smoking, Giovannucci said.

The International Food Information Council and Foundation, an organization funded mostly by the food and beverage industry, says the law is confusing the public because it doesn’t note levels of risk, and adds that U.S. dietary guidelines say up to five cups of coffee a day can be part of a healthy diet.

Dr. Otis Brawley, the American Cancer Society’s chief medical officer, said, “The issue here is dose, and the amount of acrylamide that would be included in coffee, which is really very small, compared to the amount from smoking tobacco. I don’t think we should be worried about a cup of coffee.”

Amy Trenton-Dietz, public health specialist at the University of Wisconsin-Madison, said the California ruling contrasts with what science shows.

“Studies in humans suggest that if anything, coffee is protective for some types of cancer,” she said. “As long as people are not putting a lot of sugar or sweeteners in, coffee, tea and water are the best things for people to be drinking.”


Does drinking coffee lead to cancer? Science may have the answer

Trouble is brewing for coffee lovers in California, where a judge ruled that sellers must post scary warnings about cancer risks. But how frightened should we be of a daily cup of joe? Not very, some scientists and available evidence seem to suggest.

Scientific concerns about coffee have eased in recent years, and many studies even suggest it can help health.

“At the minimum, coffee is neutral. If anything, there is fairly good evidence of the benefit of coffee on cancer,” said Dr. Edward Giovannucci, a nutrition expert at the Harvard School of Public Health.

The World Health Organization’s cancer agency moved coffee off the “possible carcinogen” list two years ago, though it says evidence is insufficient to rule out any possible role.

The current flap isn’t about coffee itself, but a chemical called acrylamide (ah-KRILL-ah-mide) that’s made when the beans are roasted. Government agencies call it a probable or likely carcinogen, based on animal research, and a group sued to require coffee sellers to warn of that under a California law passed by voters in 1986.

The problem: No one knows what levels are safe or risky for people. The U.S. Environmental Protection Agency sets acrylamide limits for drinking water, but there aren’t any for food.

“A cup of coffee a day, exposure probably is not that high,” and probably should not change your habit, said Dr. Bruce Y. Lee of Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health. “If you drink a lot of cups a day, this is one of the reasons you might consider cutting that down.”

Here’s what’s known about the risks.

Start with the biggest known risk factor for cancer - smoking - which generates acrylamide . In the diet, French fries, potato chips, crackers, cookies, cereal and other high-carbohydrate foods contain it as a by-product of roasting, baking, toasting or frying.

Food and Drug Administration tests of acrylamide levels found they ranged from 175 to 351 parts per billion (a measure of concentration for a contaminant) for six brands of coffee tested the highest was for one type of decaf coffee crystals. By comparison, French fries at one fast food chain ranged from 117 to 313 parts per billion, depending on the location tested. Some commercial fries had more than 1,000.

Even some baby foods contain acrylamide, such as teething biscuits and crackers. One brand of organic sweet potatoes tested as having 121 parts per billion.

The “probable” or “likely” carcinogen label is based on studies of animals given high levels of acrylamide in drinking water. But people and rodents absorb the chemical at different rates and metabolize it differently, so its relevance to human health is unknown.

A group of 23 scientists convened by the WHO’s cancer agency in 2016 looked at coffee - not acrylamide directly - and decided coffee was unlikely to cause breast, prostate or pancreatic cancer, and that it seemed to lower the risks for liver and uterine cancers. Evidence was inadequate to determine its effect on dozens of other cancer types.

Since 1986, businesses have been required to post warnings about chemicals known to cause cancer or other health risks - more than 900 substances are on the state’s list today - but what’s a “significant” risk is arguable.

Coffee sellers and other defendants in the lawsuit that spurred Thursday’s ruling have a couple weeks to challenge it or appeal. The law “has potential to do much more harm than good to public health,” by confusing people into thinking risks from something like coffee are similar to those from smoking, Giovannucci said.

The International Food Information Council and Foundation, an organization funded mostly by the food and beverage industry, says the law is confusing the public because it doesn’t note levels of risk, and adds that U.S. dietary guidelines say up to five cups of coffee a day can be part of a healthy diet.

Dr. Otis Brawley, the American Cancer Society’s chief medical officer, said, “The issue here is dose, and the amount of acrylamide that would be included in coffee, which is really very small, compared to the amount from smoking tobacco. I don’t think we should be worried about a cup of coffee.”

Amy Trenton-Dietz, public health specialist at the University of Wisconsin-Madison, said the California ruling contrasts with what science shows.

“Studies in humans suggest that if anything, coffee is protective for some types of cancer,” she said. “As long as people are not putting a lot of sugar or sweeteners in, coffee, tea and water are the best things for people to be drinking.”


Does drinking coffee lead to cancer? Science may have the answer

Trouble is brewing for coffee lovers in California, where a judge ruled that sellers must post scary warnings about cancer risks. But how frightened should we be of a daily cup of joe? Not very, some scientists and available evidence seem to suggest.

Scientific concerns about coffee have eased in recent years, and many studies even suggest it can help health.

“At the minimum, coffee is neutral. If anything, there is fairly good evidence of the benefit of coffee on cancer,” said Dr. Edward Giovannucci, a nutrition expert at the Harvard School of Public Health.

The World Health Organization’s cancer agency moved coffee off the “possible carcinogen” list two years ago, though it says evidence is insufficient to rule out any possible role.

The current flap isn’t about coffee itself, but a chemical called acrylamide (ah-KRILL-ah-mide) that’s made when the beans are roasted. Government agencies call it a probable or likely carcinogen, based on animal research, and a group sued to require coffee sellers to warn of that under a California law passed by voters in 1986.

The problem: No one knows what levels are safe or risky for people. The U.S. Environmental Protection Agency sets acrylamide limits for drinking water, but there aren’t any for food.

“A cup of coffee a day, exposure probably is not that high,” and probably should not change your habit, said Dr. Bruce Y. Lee of Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health. “If you drink a lot of cups a day, this is one of the reasons you might consider cutting that down.”

Here’s what’s known about the risks.

Start with the biggest known risk factor for cancer - smoking - which generates acrylamide . In the diet, French fries, potato chips, crackers, cookies, cereal and other high-carbohydrate foods contain it as a by-product of roasting, baking, toasting or frying.

Food and Drug Administration tests of acrylamide levels found they ranged from 175 to 351 parts per billion (a measure of concentration for a contaminant) for six brands of coffee tested the highest was for one type of decaf coffee crystals. By comparison, French fries at one fast food chain ranged from 117 to 313 parts per billion, depending on the location tested. Some commercial fries had more than 1,000.

Even some baby foods contain acrylamide, such as teething biscuits and crackers. One brand of organic sweet potatoes tested as having 121 parts per billion.

The “probable” or “likely” carcinogen label is based on studies of animals given high levels of acrylamide in drinking water. But people and rodents absorb the chemical at different rates and metabolize it differently, so its relevance to human health is unknown.

A group of 23 scientists convened by the WHO’s cancer agency in 2016 looked at coffee - not acrylamide directly - and decided coffee was unlikely to cause breast, prostate or pancreatic cancer, and that it seemed to lower the risks for liver and uterine cancers. Evidence was inadequate to determine its effect on dozens of other cancer types.

Since 1986, businesses have been required to post warnings about chemicals known to cause cancer or other health risks - more than 900 substances are on the state’s list today - but what’s a “significant” risk is arguable.

Coffee sellers and other defendants in the lawsuit that spurred Thursday’s ruling have a couple weeks to challenge it or appeal. The law “has potential to do much more harm than good to public health,” by confusing people into thinking risks from something like coffee are similar to those from smoking, Giovannucci said.

The International Food Information Council and Foundation, an organization funded mostly by the food and beverage industry, says the law is confusing the public because it doesn’t note levels of risk, and adds that U.S. dietary guidelines say up to five cups of coffee a day can be part of a healthy diet.

Dr. Otis Brawley, the American Cancer Society’s chief medical officer, said, “The issue here is dose, and the amount of acrylamide that would be included in coffee, which is really very small, compared to the amount from smoking tobacco. I don’t think we should be worried about a cup of coffee.”

Amy Trenton-Dietz, public health specialist at the University of Wisconsin-Madison, said the California ruling contrasts with what science shows.

“Studies in humans suggest that if anything, coffee is protective for some types of cancer,” she said. “As long as people are not putting a lot of sugar or sweeteners in, coffee, tea and water are the best things for people to be drinking.”


Погледнете го видеото: Не Заходи Туда в Амонг Ас! Иначе.. #амонгас (Јуни 2022).